طاجن خثارة بالدقيق

0
10581
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 192.2 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 9.5 جرام
الدهون * 5 غرام
الكربوهيدرات * 33 غرام
طاجن خثارة بالدقيق

لا تعرف كيفية إدخال الجبن القريش في نظام الطفل الغذائي وتجعله يأكلها بسرور؟ يمكن أن يكون طاجن الجبن المنزلي مساعدًا في هذا الأمر. وفقًا لهذه الوصفة ، يتم طهيها بسرعة كبيرة. هيكل الكسرولة طري وجيد التهوية ، وسيسعدك الطعم بحلاوة معتدلة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
نظرًا لأن جميع الاستعدادات ستستغرق بعض الوقت ، فقد قمنا بالفعل بتشغيل الفرن ، وضبط درجة الحرارة على 180 درجة. في وعاء عميق ، اخلطي السكر المحبب وبيض الدجاج. امزج هذين المكونين حتى تصبح ناعمة.
خطوة 2 من أصل 7
أضف الجبن إلى الكتلة الناتجة. إذا كانت جافة في الهيكل وبها كتل كبيرة ، فمن الأفضل تمريرها من خلال غربال قبل إضافتها أو تعجنها جيدًا بشوكة عادية. يقلب ويحقق كتلة متجانسة من اللبن الرائب.
خطوة 3 من أصل 7
بعد ذلك ، تحتاج إلى خلط كتلة اللبن الرائب ودقيق القمح. نخل الكمية المطلوبة من الدقيق حسب الوصفة.
خطوة 4 من أصل 7
امزج كل شيء لتحصل على عجينة طاجن متجانسة.
خطوة 5 من أصل 7
لنعد الطبق الذي سيخبز فيه الطبق. للقيام بذلك ، خذ قطعة من الزبدة ودهن الحاوية بها.
خطوة 6 من أصل 7
الخطوة التالية هي وضع عجينة الخثارة في شكل مدهون ، وتسويتها بملعقة إذا لزم الأمر.
خطوة 7 من أصل 7
نرسل الطبق لخبز في فرن ساخن لمدة 45 دقيقة. عندما يتحول لون الكسرولة إلى اللون البني ، أدخل عود أسنان فيها للتأكد من نضجها بالكامل. بمجرد أن يبرد طاجن الخثارة قليلاً ، قم بتقطيعه إلى أجزاء ودلل نفسك. إذا كنت تفضل تناول طبق خزفي بارد ، اتركه يبرد تمامًا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *