طاجن الجبن مع اليقطين PP
0
2073
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
216.4 سعر حراري
أجزاء
12 منفذ.
وقت الطبخ
85 دقيقة
البروتينات *
5.1 غرام.
الدهون *
11.2 غرام
الكربوهيدرات *
31 غرام
سوف يسعد طبق خزفي خثاري ملون ومشرق وعصير مع اليقطين وعاصفة من العواطف من ظهور واحد فقط على الطاولة. مزيج رائع من الجبن القريش واليقطين ، تؤكده الروائح الدقيقة لرائحة الحمضيات ، مجتمعة في هذه الحلوى الرائعة التي يمكن للجميع تحملها ، لأن عدم وجود الدقيق والسميد في الوصفة يجعلها خفيفة وجيدة التهوية ، وهو أمر مهم جدًا للأشخاص الذين يتابعون اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين والالتزام بالتغذية السليمة!
مكونات
عملية الطهي
نغسل القرع تحت الماء الجاري وننظفه من القشر والبذور. نقطعها إلى مكعبات كبيرة ونرسلها إلى قدر ونملأها بالماء ونغلي ونتركها تغلي لمدة 7-8 دقائق. ثم أخرجيها من المقلاة واتركيها تبرد واهرسيها بالخلاط. لف الشاش في 2-3 طبقات واضغط قليلاً على العصير من هريس اليقطين. نحتاج أن لا يكون قوام الهريس مائيًا ، وإلا سيتحول الكسرولة إلى أن تكون رطبة جدًا. بالنسبة لقاعدة اليقطين ، نحتاج إلى 500 جرام من البطاطس المهروسة ، بعد عصرها بالفعل. اغسل البرتقال ، افرك الحماس بمبشرة ناعمة ، قم بإزالة الجزء البرتقالي فقط بعناية. أضف السكر وبرش البرتقال والبيض والنشا إلى هريس اليقطين ، واخلط كل شيء جيدًا.
