طاجن جبن قريش بالتفاح والقرفة

0
1354
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 197.2 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 6.8 جرام
الدهون * 5.8 غرام
الكربوهيدرات * 32.8 جرام
طاجن جبن قريش بالتفاح والقرفة

ستصبح طاجن الجبن القريش الرقيق مع التفاح والقرفة وجبة الإفطار أو العشاء المفضلة لعائلتك. مزيج رائع من العجين الحلو والفواكه المجففة مع حموضة التفاح ، التي تبرز بشكل مثالي برائحة القرفة ، ستجذب أسرتك وتجعل جميع أفراد الأسرة يجتمعون على طاولة كبيرة لتناول الشاي اللذيذ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
في وعاء عميق ، افركي الجبن من خلال غربال ، وسوف يصبح متجدد الهواء ومتفتت ، ثم يتحول الكسرولة إلى طرية. أضف البيض والملح والسكر إلى اللبن الرائب. اخلطي كل شيء جيدًا بالخلاط على سرعة منخفضة ، ثم اتركي العجينة لتذوب السكر قليلًا.
خطوة 2 من 8
ننظف الزبيب من الذيل ونملأه بالماء المغلي ونتركه يقف لمدة 10 دقائق ثم نشطفه بالماء ونضعه في مصفاة ونتركه يصفى. أضف الزبيب إلى كتلة الخثارة واخلطها.
خطوة 3 من 8
نضيف القشدة الحامضة إلى العجينة ونخل الطحين. تخلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
خطوة 4 من 8
دهن طبق الخبز بالزبدة حتى نرش قليلاً بالدقيق بعد طهي الكسرولة جيداً. ننشر العجين في قالب ونضعه في الأعلى بملعقة متساوية من جميع الجوانب.
خطوة 5 من 8
اغسل التفاح وقشره ولبه ، واقطعه إلى شرائح. نقوم بتزيين طاجننا بشرائح التفاح.
خطوة 6 من 8
نضع الكسرولة لخبزها في فرن محمى على 200 درجة لمدة 25-30 دقيقة.
خطوة 7 من 8
عندما تصبح جاهزًا ، أخرج الكسرولة من الفرن واتركها تبرد قليلًا ثم رشها بالقرفة والسكر البودرة.
خطوة 8 من 8
نقطع الكسرولة المبردة قليلاً إلى قطع مجزأة وتقدم. استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *