طاجن اللبن الرائب في طباخ بطيء بدون كريمة حامضة
0
2240
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
231 سعر حراري
أجزاء
8 ميناء.
وقت الطبخ
80 دقيقة
البروتينات *
5.8 غرام
الدهون *
1.3 غرام
الكربوهيدرات *
51.7 جرام
طاجن الخثارة من الحلويات اللذيذة والصحية. إضافة السميد إلى الطاجن يجعله رقيقًا أكثر ، والفواكه المجففة تضفي عليه طعمًا لطيفًا وتثريه بالفيتامينات. سنطبخ اليوم طبق خزفي في قدر متعدد الطهي ، وهو محكم الإغلاق ، ومسخن بشكل متساوٍ ويحافظ على درجة حرارة ثابتة ، وهو مثالي للطهي. لذلك دعونا نبدأ.
مكونات
عملية الطهي
دهن وعاء الطهي بالزبدة وانقل العجينة إليه. قم بضبط الجزء العلوي قليلاً باستخدام ملعقة أو ملعقة. تزين بالزبيب والمشمش المجفف. نضع الوعاء في وعاء الطهي المتعدد ، ونغلق الغطاء ونضبط وضع "الخبز" لمدة 45 دقيقة. أثناء عملية الطهي ، من الأفضل عدم فتح غطاء الطباخ حتى لا يسقط الخزان. بعد سماع صوت الصفارة ، افتح غطاء جهاز الطهي المتعدد واترك الكسرولة لتبرد لمدة 15-20 دقيقة. ثم ضع فوهة البخار البلاستيكية على ظهر الكسرولة واقلب الوعاء بحركة سريعة مع الإمساك بالفوهة. ثم ، في نفس الحركة ، انقل الكسرولة إلى الطبق.