طاجن اللبن الرائب في طباخ بطيء مولينكس

0
1959
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 220.9 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 85 دقيقة
البروتينات * 6 غرام
الدهون * 6.6 غرام
الكربوهيدرات * 43.4 جرام
طاجن اللبن الرائب في طباخ بطيء مولينكس

الطاجن هو طبق شائع إلى حد ما. يمكن استخدام الطواجن كطبق مالح أو كحلوى. أقترح صنع طاجن جبن لذيذ في طباخ بطيء. سيكون خيارًا رائعًا لوجبة إفطار دسمة وصحية موضع تقدير الجميع بالتأكيد ، حتى أولئك الذين لا يحبون الجبن القريش. تبين أن طاجن الخثارة طري مع طعم الفانيليا اللطيف. سوف تحصل بالتأكيد على متعة لا تنسى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
ضعي القشدة الحامضة والسميد في وعاء صغير. اتركه وشأنه لتنتفخ لمدة نصف ساعة. صنف الزبيب واشطفه بالماء البارد. صب الماء المغلي لمدة 20 دقيقة.
خطوة 2 من أصل 6
يخفق البيض المبرد مع خلاط السكر المحبب بسرعة متوسطة حتى تفتيح وتزيد الكتلة. يضاف سكر الفانيليا ويقلب جيدا مرة أخرى.
خطوة 3 من أصل 6
قم بفرك الجبن من خلال غربال أو بالمرور عبر مفرمة اللحم ، يمكنك أيضًا إحضار كتلة متجانسة باستخدام الخلاط.
خطوة 4 من أصل 6
انقل السميد المتورم إلى كتلة الخثارة واخلطه جيدًا. أضف كتلة البيض بلطف والزبيب المتورم. اخلطي العجين الناتج جيدًا.
خطوة 5 من أصل 6
قم بتشحيم الوعاء متعدد الطهي بقليل من الزيت ، أو قم بتبطين قاع الوعاء بورق الخبز. تُسكب العجينة في وعاء متعدد الطهي مدهون بالزبدة ، وتُسطح جيداً. أغلق غطاء الطباخ متعدد الوظائف. حدد وضع "الخبز" ، واضبط وقت الطهي على 40 دقيقة.
خطوة 6 من أصل 6
بعد الصافرة ، أوقف تشغيل الجهاز واترك الكسرولة في الطباخ متعدد الوظائف لمدة 15 دقيقة دون فتح الغطاء. نقل إلى طبق حتى يبرد. قطعي حلوى اللبن الرائب إلى أجزاء. تُزين بالسكر البودرة أو المربى ، إذا رغبت في ذلك.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *