طاجن اللبن الرائب في قدر الضغط متعدد الطهي

0
5647
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 215 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 6 غرام
الدهون * 6.1 غرام
الكربوهيدرات * 37.1 غرام
طاجن اللبن الرائب في قدر الضغط متعدد الطهي

يمكن طهي طاجن الخثارة في الفرن ، في فرن الميكروويف ، في صانع الخبز ، في طباخ متعدد الطهي ، في طنجرة ضغط متعددة الطهي. أقترح طهي طاجن خثارة طري لذيذ في قدر الضغط متعدد الطهي. هيكل حلوى اللبن الرائب خفيف وجيد التهوية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
ضعي الكريما الحامضة في وعاء صغير ، أضيفي السميد ، اخلطي كل شيء جيدًا واتركيها لتنتفخ لمدة 20 دقيقة.
خطوة 2 من 8
اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق مع إضافة السكر المحبب تدريجيًا وزيادة السرعة ، واخفقيهم بالخلاط حتى يصبح المزيج رقيقًا.
خطوة 3 من 8
قشر الموز وهرسهم بيديك أو قطعهم إلى قطع متوسطة. انقليها إلى وعاء واستخدمي الخلاط اليدوي لطحنها.
خطوة 4 من 8
في وعاء مع البيض المخفوق ، باستخدام غربال ، امسح الجبن ، أضف الموز المفروم والسميد المتورم والملح وسكر الفانيليا. امزج كل شيء برفق.
خطوة 5 من 8
دهن وعاء قدر الضغط متعدد الطهي بالقليل من الزبدة ، وانقل العجينة ، على نحو سلس بملعقة سيليكون. أغلق غطاء قدر الضغط متعدد الطهي. حدد وضع "الخبز" ، واضبط وقت الطهي على 40 دقيقة.
خطوة 6 من 8
بعد انقضاء وقت الطهي ، سينطفئ قدر الضغط متعدد الطهي. اتركي الكسرولة لمدة 5 دقائق ، ثم افتحي الغطاء واتركيها لمدة 15 دقيقة.
خطوة 7 من 8
انقل طاجن اللبن الرائب برفق إلى طبق.
خطوة 8 من 8
قطع الكسرولة المبردة في أجزاء. يُزين بالكريمة الحامضة أو التوت الطازج أو المربى حسب الرغبة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *