كعكة الموز الرائب في طباخ بطيء

0
1169
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 214.3 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 10.9 جرام
الدهون * 3.7 غرام
الكربوهيدرات * 45.8 جرام
كعكة الموز الرائب في طباخ بطيء

يقولون أن الاستعداد للصيف يجب أن يبدأ في الشتاء. لذلك ، من المهم أن نقول إن هذه الوصفة مناسبة أيضًا لأولئك الذين يفكرون في استهلاكهم اليومي من السعرات الحرارية ، لأن المكون الرئيسي لهذه الفطائر هو الجبن القريش. بالإضافة إلى حقيقة أنه مفيد في حد ذاته ، يمكنك أيضًا اختيار النسبة المئوية لمحتوى الدهون في المنتج.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
استخدم محضر الطعام لخلط البيض والجبن القريش. أضف الملح والسكر واحدًا تلو الآخر واخلطهم مرة أخرى.
خطوة 2 من أصل 7
نذوب الزبدة ونضيفها إلى كتلتنا. يمكنك إذابة الزبدة إذا أخرجتها من الثلاجة مسبقًا وتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة أو في الميكروويف.
خطوة 3 من أصل 7
قشر الموز وقطّع إلى قطع مستديرة. من الأفضل تناول موزة ناضجة وعدم تجميدها في المنزل ، لأنه إذا لم يكن لديك محضر طعام أو خلاط ، فإن إخراج الموز من الثلاجة باستخدام شوكة أو مخفقة قد يكون صعبًا.
خطوة 4 من أصل 7
الخطوة التالية هي إضافة الدقيق. يجب نخله مسبقًا. ثم امزجه مع مسحوق الخبز واسكبه في وعاء. حركي المزيج حتى يتجانس حتى تصبح العجينة سميكة وتشبه القشدة الحامضة في التناسق.
خطوة 5 من أصل 7
صب العجين في وعاء متعدد الطبخ. يمكنك استخدام ورق الخبز لتسهيل نزعه وعدم ترك علامات محترقة على الطباخ متعدد الاستخدامات. نضبط وضع "الخبز" ونترك العجينة لمدة ساعة. من الأفضل عدم فتح الغطاء أثناء الطهي حتى لا يغرق العجين.
خطوة 6 من أصل 7
قد تضطر إلى خبز الكيك: يعتمد ذلك على الاتساق الذي تم الحصول عليه في مرحلة الطهي. إذا لم يكن العجين سميكًا بدرجة كافية ، فقد يستغرق الأمر من 10 إلى 15 دقيقة أخرى. في هذه الحالة ، نخبز العجين دون زيادة قوة جهاز الطهي المتعدد.
خطوة 7 من أصل 7
نتحقق من درجة استعداد الكعكة باستخدام مسواك. نضعها داخل العجينة ونرى ما إذا كانت تلتصق بعود الأسنان. إذا بقيت جافة ، تكون العجينة جاهزة. نخرج الكعكة من الفرن ونتركها تبرد قليلاً ونقدمها. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيين الكيك بالسكر البودرة دون الانتظار حتى يبرد تمامًا. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *