كعك اللبن الرائب لكعكة في مقلاة

0
588
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 261.9 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 15.4 جرام
الدهون * 10 غرام
الكربوهيدرات * 40.9 جرام
كعك اللبن الرائب لكعكة في مقلاة

يمكن تحضير هذه الحلوى حتى لو لم يكن لديك فرن. عادة ما يكون كعك الخثارة أكثر عصارة ونعومة. حتى أبسط كريمة حامضة أو حليب مكثف مناسب لتلطيخ هذه الكعك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
في وعاء ، يُمزج الجبن القريش والسكر والزبدة الطرية والبيض.
خطوة 2 من 5
أضيفي صودا الخبز وضعي المزيج في حالة كريمية باستخدام الخلاط.
خطوة 3 من 5
بعد ذلك ، أضيفي الدقيق المنخل بالتدريج واعجن عجينة ناعمة ومرنة لا تلتصق بيديك.
خطوة 4 من 5
قسّم العجين إلى أجزاء متساوية ، ولفّها إلى كعكات رفيعة جدًا ، وصنع ثقوبًا بشوكة فوق المنطقة بأكملها.
خطوة 5 من 5
اقلي الكعك حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً في مقلاة جافة على كلا الجانبين. من كمية العجين المحددة ستحصل على 18-20 كعكة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *