كعكة الجبن الرائب مع التوت الأزرق
0
652
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
160 سعر حراري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
80 دقيقة
البروتينات *
5.8 غرام
الدهون *
5.1 غرام.
الكربوهيدرات *
25.4 جرام
تعتبر كعكة الجبن المصنوعة من جبنة فيلادلفيا من الحلويات الكلاسيكية. سنقوم بإعداده من منتجات مفهومة ويمكن الوصول إليها للجميع - الجبن والبيض والسكر والعنب البري للحشو ، وملفات تعريف الارتباط بالزبدة للقاعدة.
مكونات
عملية الطهي
طحن ملفات تعريف الارتباط إلى فتات. لتحضير قاعدة كعكة الجبن ، من الأفضل تناول ملف تعريف الارتباط الذي يتفتت بسهولة ولا يحتوي على نكهات قوية في تركيبته ، حيث لا ينبغي أن يؤثر مذاقه ورائحته على المذاق النهائي للطبق. من أجل طحن ملفات تعريف الارتباط ، يمكنك استخدام الخلاط ، ولكن إذا لم يكن هناك مساعد كهربائي في متناول اليد ، فقم فقط بوضع ملفات تعريف الارتباط في كيس ولفها عدة مرات باستخدام درفلة.
خذ صينية مقسمة وافرد عليها كتلة البسكويت والزبدة بالتساوي لتشكيل قاعدة لكعكة الجبن. لا تنس عمل الجوانب ، لأن الحشوة تتناسب مع القاعدة. من المريح جدًا صنع جوانب مسطحة تمامًا بزجاج أو زجاج مسدس ، ما عليك سوى تمريرها على طول الكتلة ، والضغط قليلاً لأسفل. توضع الحشوة المحضرة في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية وتخبز لمدة 10 دقائق.
بالعافية!