كعكة اللبن الرائب في بولاريس متعدد الطهي

0
662
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 209.7 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 6.9 غرام
الدهون * 7 غرام
الكربوهيدرات * 37.7 جرام
كعكة اللبن الرائب في بولاريس متعدد الطهي

كعكة الخثارة ، التي تتميز بخصائص ذوقها ، سهلة التحضير أيضًا. هذه الوصفة ستجذب بالتأكيد جميع الحاضرين ، لأنها كلاسيكية وتقليدية ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك التغلب عليها بإضافة أقراص سكرية أو سبرنكلز في الأعلى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نقوم بتليين الزبدة جيدًا. يمكنك إخراجها من الثلاجة وتركها لبعض الوقت أو استخدام الميكروويف.
خطوة 2 من أصل 6
نمرر الجبن من خلال غربال ، ونضغطها ونفركها بشوكة. لجعل الملمس أكثر حساسية ، يمكن كسر كتل الخثارة باستخدام الخلاط.
خطوة 3 من أصل 6
في وعاء آخر ، اخفقي البيض مع إضافة السكر حتى تظهر الرغوة. كلما زادت الرغوة ، كانت الكعكة أكثر رقة وخفة وكثافة.
خطوة 4 من أصل 6
مرر الدقيق من خلال منخل. أضفه إلى الجبن وكتلة البيض. يُسكب مسحوق الخبز والفانيلين في هذا الخليط. لا تحتاج إلى خفق العجين ، فأنت بحاجة إلى عجنه جيدًا حتى يصبح القوام العام سميكًا.
خطوة 5 من أصل 6
دهن القالب بالزبدة وافرد العجينة فيه بالتساوي. نكشف عن وضع "الخبز". في غضون ساعة ، ستكون كعكة الخثارة جاهزة.
خطوة 6 من أصل 6
بعد صافرة الميكروويف ، أخرجي الكعكة على الفور واتركيها لتبرد في درجة حرارة الغرفة. إذا أخرجته من الميكروويف في الوقت الخطأ ، فسوف يبتل ويبتل.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *