كعكة اللبن الرائب بدون بيض

0
2835
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 248.7 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 8 ساعات
البروتينات * 11.2 غرام
الدهون * 16.5 جرام
الكربوهيدرات * 11.6 جرام
كعكة اللبن الرائب بدون بيض

غالبًا ما يمكن العثور على كعكة الجبن بدون بيض على طاولة الأعياد في عيد الفصح. يتم تحضيره بسرعة وسهولة. حسب ذوقك ، يمكنك إضافة العديد من الفواكه المجففة وسكر الفانيليا إلى اللبن الرائب.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
امسح الجبن من خلال غربال ناعم أو مرر عبر مفرمة اللحم. اخلطي كتلة الخثارة مع الزبدة المخففة.
خطوة 2 من أصل 6
يُسكب الزبيب والخوخ والمشمش المجفف بالماء المغلي لمدة 15 دقيقة ، ثم يشطف ويُقطع جيدًا.
خطوة 3 من أصل 6
أضيفي السكر البودرة والقشدة الحامضة والفانيلين إلى كتلة الخثارة واخلطيها بالخلاط.
خطوة 4 من أصل 6
أضيفي الفواكه المجففة وقلبي.
خطوة 5 من أصل 6
غطي قالب الكيك بالشاش. ضع كتلة اللبن الرائب في قالب ، احك ، لف أطراف الشاش في الأعلى. ضع الكبس على القالب واتركه في الثلاجة لمدة 8-10 ساعات.
خطوة 6 من أصل 6
بعد فترة ، اقلب القالب وأزل الكيك وضعه على طبق مسطح. طبق احتفالي خفيف جاهز.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *