كعكة اللبن الرائب مع الزبيب

0
1100
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 428.7 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 16.9 جرام
الدهون * 17 غرام
الكربوهيدرات * 47.3 جرام
كعكة اللبن الرائب مع الزبيب

كعك الخثارة أكثر كثافة في التناسق من كعك الخميرة الكلاسيكي ، ولكنه أيضًا أكثر غضًا. علاوة على ذلك ، فإن وجود الجبن في الكوليش النهائي غير محسوس ، في حين أن الجبن القريش لا يفقد خصائصه المفيدة أثناء المعالجة الحرارية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
يُذوّب السمن على نار خفيفة ، يُضاف سكر الفانيليا والبيض والجبن القريش والنشا والدقيق المنخل والصودا المقطعة ويعجن العجينة. نضيف الزبيب المجفف على البخار إلى العجينة ويقلب مرة أخرى.
خطوة 2 من أصل 3
يُدهن طبق الخبز بزيت دوار الشمس ويُرش بالدقيق. افرد العجينة ، وافردها بملعقة.
خطوة 3 من أصل 3
سخني الفرن على 180 درجة ، اخبزي الكيك لمدة 45-50 دقيقة. دع الكيك يبرد و زينه بالثلج.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *