طاجن القرع واللبن الرائب في طباخ بطيء

0
1018
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 154.4 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 6.4 غرام
الدهون * 6.4 غرام
الكربوهيدرات * 23.1 غرام
طاجن القرع واللبن الرائب في طباخ بطيء

يمكن استخدام الكاسرولات كطبق رئيسي أو كحلوى لذيذة. أقترح صنع طبق خزفي صحي من خثارة اليقطين في طباخ بطيء. سيكون خيارًا رائعًا لوجبة فطور لذيذة وصحية موضع تقدير الجميع بالتأكيد ، حتى أولئك الذين لا يحبون اليقطين. اضبط كمية السكر المحبب بنفسك حسب رغبتك. تعتمد كمية المكون على تنوع اليقطين وحلاوته ، بالإضافة إلى تفضيلاتك الخاصة. يتضح أن طاجن اليقطين - اللبن الرائب يكون طريًا وذوقًا رائعًا وممتعًا. سوف تحصل بالتأكيد على متعة لا تنسى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اختر قرع صغير. اغسل جيدا ، قشر وبذر. مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. يُسكب الحليب في قدر بقاع سميك ، ويُسخن ، ويُوضع القرع المُجهز ، ويُضاف القرفة المطحونة ويُطهى حتى ينضج اليقطين. نقل اليقطين مع الحليب إلى وعاء منفصل ، بارد.
خطوة 2 من أصل 4
خذ وعاءًا نظيفًا ، ضعي الجبن والعسل ، أضيفي القشدة الحامضة ، صب السميد ، السكر المحبب ، اكسري بيضة. باستخدام خلاط يدوي ، اخلط حتى تصبح ناعمة. أضيفي اليقطين مع الحليب واخلطيهم جيدًا ورفق حتى لا تفقد قطع اليقطين شكلها.
خطوة 3 من أصل 4
قم بتشحيم الوعاء متعدد الطهي بقليل من الزيت ، أو قم بتبطين قاع الوعاء بورق الخبز. تُسكب العجينة في وعاء متعدد الطهي مدهون بالزبدة ، وتُسطح جيداً. أغلق غطاء الطباخ متعدد الوظائف. حدد وضع "الخبز" ، واضبط وقت الطهي على 40 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 4
بعد الصافرة ، أوقف تشغيل الجهاز واترك الكسرولة في الطباخ متعدد الوظائف لمدة 15 دقيقة ، وافتح الغطاء. نقل إلى طبق حتى يبرد. قطعي حلوى اللبن الرائب إلى أجزاء. تُزين بالسكر البودرة إذا رغبت في ذلك.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *