فطيرة اليقطين

0
1010
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 148.3 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 4.8 غرام
الدهون * 4.2 غرام
الكربوهيدرات * 31.7 جرام
فطيرة اليقطين

اليقطين غير عادي لتعدد استخداماته. تخرج منه الحبوب الشهية والحساء والحلويات العطرية. يمكن أن تكون شريحة اليقطين هي المكون السري الحقيقي لكب كيك أحمر اللون. ستجعل الفاكهة الطبق طريًا وحلو المذاق ، وستضيف الصبغة الصفراء الزاهية رغبة خاصة في المخبوزات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اخلطي السكر مع البيض. اضرب حتى تتكون رغوة صغيرة.
خطوة 2 من أصل 7
صب الحليب ومصل اللبن والصودا في خليط البيض. ليس من الضروري إخماده ، لأن العمليات الضرورية ستحدث عند إضافة منتج الألبان.
خطوة 3 من أصل 7
قطع قطعة اليقطين اللازمة ، قشرها. يمكنك استخدام ميزان المطبخ أو تحديد بالعين. إذا حصلت على قرع أكثر مما تحتاج ، فلن يفسد الطبق.
خطوة 4 من أصل 7
نفرك اليقطين على مبشرة بخير. للراحة ، يمكنك استخدام الخلاط.
خطوة 5 من أصل 7
أضفه إلى الخليط واخلطه جيدًا.
خطوة 6 من أصل 7
يُسكب الزيت النباتي ويُنخل الدقيق تدريجياً. تخلط بلطف. يجب أن تكون العجينة خفيفة وجيدة التهوية.
خطوة 7 من أصل 7
صب المحتويات في قالب وأرسلها إلى الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 200 درجة. نخرجها في 50 دقيقة. يمكن تزيين الكب كيك بالتوت والنعناع ورقائق الكوك.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *