كعكة اليقطين على الكفير

0
1235
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 229.8 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 5.4 غرام
الدهون * 10.5 جرام
الكربوهيدرات * 31 غرام
كعكة اليقطين على الكفير

يبدو أن فطائر اليقطين عبارة عن طبق خريفي ، ولكن تبين أن الطعم الشهي دقيق للغاية وعطري لدرجة أنه مجرد جريمة أن يقتصر على موسم واحد فقط. لذلك ، بمجرد أن يكون اليقطين تحت تصرفك ، نقترح عليك الانتباه بالتأكيد إلى هذه الوصفة ، والتي ستسعدك بالتأكيد بنتيجة غير مسبوقة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
تحتاج أولاً إلى تحضير اليقطين. نقطعها ونقطعها إلى قطع صغيرة ونغلي حتى تنضج ونصفي الماء ونتركها تقف لتصريف كل السائل. طحن القرع المسلوق حتى يتم الحصول على هريس. نسكب الكفير فيه.
خطوة 2 من 8
أضف الملح والسكر والقرفة وجوزة الطيب إلى الخليط.
خطوة 3 من 8
نحن نقود بيضة ونخلط.
خطوة 4 من 8
نطفئ الصودا بالخل ونضيفها إلى العجين. يضاف الدقيق تدريجياً.
خطوة 5 من 8
يجب أن تحصل على عجينة مماثلة في قوام الكريمة الحامضة السميكة: لا ينبغي أن تقطر من الملعقة ، ولكن تنزلق.
خطوة 6 من 8
غطي الجزء السفلي من النموذج المحضر برق ، واسكبي العجين.
خطوة 7 من 8
نخبز الكعكة في الفرن لمدة نصف ساعة عند 180 درجة.
خطوة 8 من 8
إذا رغبت في ذلك ، رش الكيك النهائي بالسكر البودرة وادعو الجميع إلى المائدة لتجربة قصة البرتقال الخيالية الشهية.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *