كعكة اليقطين على الكفير في الفرن
0
618
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
192.7 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
40 دقيقة
البروتينات *
5.9 غرام
الدهون *
5.1 غرام.
الكربوهيدرات *
41.9 جرام
تصبح مخبوزات اليقطين ذات أهمية خاصة في الخريف ، عندما يتم حصاد الجمال البرتقالي. ربما يكون أسهل شيء يمكن خبزه باستخدام اليقطين هو الكعك. فقط اقطع اليقطين واخلطه مع العجينة. قشرة الكيك رطبة جدًا وثقيلة ، لذا من المهم ترك المنتج يبرد تمامًا بعد الخبز. لفك الكعكة وإضافة نسيج إليها ، ندخل في التركيبة ، أولاً ، السميد ، وثانيًا ، الصودا. أضف الزبيب للحموضة. ويمكنك تصميم المنتج قبل تقديمه بالشكل الذي تريده. يوجد خياران في نهاية الوصفة.
مكونات
عملية الطهي
أنت الآن بحاجة إلى صنع البطاطس المهروسة من اليقطين المقشر. للقيام بذلك ، ضع اللب المفروم في طبق مناسب وأرسله إلى الميكروويف لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. من الضروري طهي اليقطين حتى يصبح طريًا. تذوقه بشكل دوري وأخرجه من الميكروويف عندما تصبح القطع طرية تمامًا. بدلاً من ذلك ، يمكنك إرسال شرائح اليقطين في طبق الخبز وفي الفرن ، يتم خبزها على درجة حرارة 190 درجة لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة.
توضع الكعكة في الفرن على المستوى الأدنى الأوسط وتُخبز لمدة أربعين دقيقة. قد يختلف وقت الخبز من حالة إلى أخرى ، لأن الأفران مختلفة ، ومحتوى الرطوبة في كل قرع يكون فرديًا. يجب أن تتمدد الكب كيك قليلاً وتحمر. قرب نهاية الخبز ، نتحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي: إذا خرج من الكعكة جافة ، فيمكنك بالفعل إخراج المنتج من الفرن.
بالعافية!