فطيرة اليقطين بالمكسرات

0
440
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 184.9 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 6 غرام
الدهون * 4.2 غرام
الكربوهيدرات * 35.8 جرام
فطيرة اليقطين بالمكسرات

فطائر اليقطين ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا حلوى صحية. يمكن تقديمه مع أي مشروب ساخن ، ومكونات التحضير بسيطة وموجودة في كل ثلاجة ، ما عليك سوى تخزين اليقطين الناضج.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
قرع بلدي ، قشر وإزالة البذور. افرك على مبشرة جيدة (يمكنك طحنها بخلاط). نضعها في وعاء نعجن فيه العجين.
خطوة 2 من أصل 11
تذوب الزبدة في الميكروويف لمدة دقيقة.
خطوة 3 من أصل 11
قسّم بيضتين في وعاء مع اليقطين ، واسكب الحليب (في هذه الوصفة يمكنك استبداله بالكفير) ، وأضف الزبدة المذابة وأضف السكر. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 4 من أصل 11
أضف نصف كوب من الدقيق إلى الخليط الناتج واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
خطوة 5 من أصل 11
صب الجوز في العجين.
خطوة 6 من أصل 11
يضاف الدقيق المتبقي والصودا مع الخل.
خطوة 7 من أصل 11
تضاف القرفة والزنجبيل مباشرة بعد ذلك.
خطوة 8 من أصل 11
اخلطي العجين جيدًا ، إذا لزم الأمر ، أضيفي القليل من الدقيق. يجب أن تكون العجينة مثل الكريمة الحامضة في تناسق.
خطوة 9 من أصل 11
توضع العجينة في صورة مدهونة بالزبدة وتوضع في فرن محمّى على حرارة 170-180 درجة لمدة 40 دقيقة.
خطوة 10 من أصل 11
نحدد جاهزية الكيك باستخدام سيخ خشبي.
خطوة 11 من أصل 11
قبل التقديم ، تُرش الكعكة بالسكر البودرة وتُزين بالجوز. بالعافية.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *