سلطة دافئة مع كبدة

0
529
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 84.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 5 غرام
الدهون * 3.8 جرام
الكربوهيدرات * 13.2 غرام
سلطة دافئة مع كبدة

قد تكون السلطة الدافئة بمثابة عشاء كامل. يكتمل كبد الدجاج الصحي والمرضي بأوراق الخس والخضروات. مثل هذا الطبق الفاتح للشهية لن يجعلك تشعر بالجوع بالتأكيد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
طبخ تتبيلة السلطة. للقيام بذلك ، اخلطي زيت الزيتون وصلصة الصويا والخل والخردل. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
خطوة 2 من 5
سخني مقلاة بالزيت. يُقطّع الفلفل الحلو إلى شرائح رفيعة ويُقلى قليلاً لمدة 3-5 دقائق على نار متوسطة.
خطوة 3 من 5
لنعد الكبد للقلي. نغسلها وننظفها من الفائض ونلفها بالدقيق والملح ونرسلها إلى مقلاة مسخنة بالزيت. تقلى لمدة 7 دقائق على نار متوسطة حتى تنضج. يجب أن يكون الكبد وردية وحسن النضج من الداخل.
خطوة 4 من 5
نقطع البصل إلى حلقات ونحرقها في السلطة. نقطع الكرز إلى شرائح.
خطوة 5 من 5
ننشر السلطة على طبق. نصطف أوراق الخس. إذا كانت كبيرة ، فإننا نمزقها بأيدينا إلى عدة أجزاء. أضف الخضار والكبد. لا تحتاج إلى الخلط ، يجب توزيع جميع المكونات بالتساوي مرة واحدة. نحن نسقي بملء. قدميها دافئة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *