فطيرة التوت المبشور

0
1280
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 191.5 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 5.1 غرام.
الدهون * 3 غرام
الكربوهيدرات * 39.7 جرام
فطيرة التوت المبشور

يتم وضع العنب البري مع السكر والنشا في قشرة عجين قصيرة. ثم يرش كل شيء بفتات العجين المتبقية ويخبز في الفرن لمدة نصف ساعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
نرسل الزبدة المخففة إلى وعاء منفصل ونضيف السكر المحبب.
خطوة 2 من اصل 10
ثم يضاف الدقيق المنخل من خلال منخل.
خطوة 3 من اصل 10
نطحن المحتويات إلى فتات. نقوم بذلك باستخدام الخلاط أو الملعقة أو اليدين. صب حوالي من الفتات الناتج. سنحتاجه للرش.
خطوة 4 من اصل 10
نضيف ملعقة كبيرة من ماء الشرب لمعظمها ونعجن العجينة. دعونا نفعل ذلك بسرعة ، لتشكيل كرة.
خطوة 5 من اصل 10
ننشر العجينة الجاهزة ونضعها في طبق خبز بقطر 26 سم ونحت الجوانب بارتفاع 2 سم. باستخدام شوكة ، نقوم بعمل ثقوب على السطح حتى لا تنتفخ الكعكة أثناء عملية الخبز.
خطوة 6 من اصل 10
غطي القاعدة بغشاء لاصق وضعيه في الثلاجة لمدة 40 دقيقة. سخني الفرن إلى 225 درجة مئوية واخبزي الكيك لمدة 5-7 دقائق.
خطوة 7 من اصل 10
عند استخدام العنب البري المجمد ، أخرجه من الفريزر مقدمًا واتركه يذوب. اخلطي التوت مع حبيبات السكر والنشا وانقليها إلى قاعدة رملية.
خطوة 8 من اصل 10
نرش الكيكة بالتساوي على الوجه مع الفتات المتبقية من العجين.
خطوة 9 من اصل 10
نرسله إلى الفرن لمدة 25-30 دقيقة عند درجة حرارة 225 درجة مئوية. دع المنتج النهائي يبرد تمامًا دون إزالته من القالب.
خطوة 10 من اصل 10
قطّعي الفطيرة الجاهزة إلى أجزاء وقدميها مع الشاي أو القهوة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *