فطيرة الحلزون

0
925
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 204.4 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 11.1 غرام
الدهون * 17.3 جرام
الكربوهيدرات * 13 غرام
فطيرة الحلزون

فطيرة عجين الفطيرة اللذيذة والأصلية مع حشوة اللحم! يمكن تقديمه مع الشاي أو تحضيره للعشاء أو تناوله معك لتناول وجبة خفيفة. مُرضية للغاية ومغذية. ببساطة لذيذ!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قم بإذابة عجين الفطير مسبقًا ، ثم استخدم الشوبك لفرده في طبقة رقيقة. كلما كانت الطبقة أرق ، زادت سرعة خبز الطبق في الفرن.
خطوة 2 من أصل 7
نقطع العجينة إلى شرائح طويلة بعرض 10 سم تقريبًا.
خطوة 3 من أصل 7
نضع اللحم المفروم على طبق والملح ونتبله بالفلفل الأسود. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 4 من أصل 7
نأخذ قطعة واحدة من العجين ، نتراجع بضعة سنتيمترات من الحافة وننشر اللحم المفروم بشريط.
خطوة 5 من أصل 7
نقوم بذلك مع كل شريط ، ثم نقوم بطي كل الأشرطة في لفات منفصلة.
خطوة 6 من أصل 7
الآن دهن طبق الخبز بالزيت النباتي ولفه. نضعه على الفور في المنتصف ، ثم نضعه في دائرة حول الوسط ، ونشكل حلزونًا من لفات.
خطوة 7 من أصل 7
نغطي الجزء العلوي من "الحلزون" بصفار البيض ونرسله إلى الفرن لخبز بدرجة حرارة 200 درجة لمدة 40-50 دقيقة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *