بط مع البطاطس والخوخ في الفرن

0
2975
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 166.1 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 270 دقيقة
البروتينات * 5.6 جرام
الدهون * 13.5 جرام
الكربوهيدرات * 24.8 جرام
بط مع البطاطس والخوخ في الفرن

مجموعة شهية وجميلة من البط والبطاطا والخوخ. تُخبز الدواجن كاملة في الفرن مع البطاطس. يعطي البرقوق هذا الطبق نكهة خاصة.

 

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نظف البط من الريش المتبقي ، ثم اغسله جيدًا وجفف بالمناشف الورقية. ثم افركي الذبيحة بمزيج من الملح والفلفل والثوم والخلطة ، ضعيها في الثلاجة لعدة ساعات.
خطوة 2 من 5
نقطع البطاطس إلى شرائح ، ونقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ، ويمكن ترك البرقوق كاملًا. تُمزج هذه المكونات في وعاء وتتبل بالملح وتتبل حسب الرغبة.
خطوة 3 من 5
ادهن البط بمزيج من العسل والخردل.
خطوة 4 من 5
ضع البط والبطاطس والبصل والخوخ في غلاف التحميص. اربط حواف الغلاف وضعها في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 2.5-3 ساعات.
خطوة 5 من 5
بعد ساعتين ، قم بفتح الغلاف واترك البطة بنية اللون جيدًا. قدمي البطة الكاملة مع البطاطس والخوخ على الطاولة ، تبدو لطيفة جدًا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *