تغمس في الكم إلى قطع مع البطاطس في الفرن
0
4205
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
200.5 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
8.4 غرام
الدهون *
26.7 جرام
الكربوهيدرات *
13.2 غرام
يستغرق تحميص البط وقتًا طويلاً. خاصة عندما يتعلق الأمر بالطائر كله. ولكن إذا قمت بتقطيع الذبيحة إلى قطع واستخدمت غلاف الخبز ، فيمكن تقصير العملية بشكل كبير في الوقت المناسب. ولكي لا يتم طهي طبق جانبي بشكل منفصل ، نقترح خبز البطاطس بقطع من البط. سوف يعطي اللحم دهونًا لذيذة تشبع الخضار وتجعلها لذيذة.
مكونات
عملية الطهي
اقطع قطعة من غلاف الخبز الذي يناسب الحجم. نضع مزيجًا من البطاطس والبط فيه. نربط الأكمام على كلا الجانبين. نقوم بعمل ثقب رفيع في الوسط حتى يتمكن البخار من الهروب عند الخبز. نضع الغلاف المملوء في طبق خبز أو صفيحة خبز ونضعه في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة على المستوى الأوسط السفلي. نخبز الطبق لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى تنضج البطاطس ولحم البط تمامًا. بعد انقضاء الوقت المحدد ، اقطع الغلاف من الأعلى وافتحه. نعطي البطة بالبطاطس المكسوة جيدًا: يكفي خبزها لمدة خمسة عشر إلى عشرين دقيقة أخرى.
بالعافية!