بط في صلصة الصويا مع البرتقال في الفرن

0
2281
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 176.7 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 11.2 غرام
الدهون * 26.4 جرام
الكربوهيدرات * 4.9 غرام
بط في صلصة الصويا مع البرتقال في الفرن

مزيج مثالي: البط والبرتقال وصلصة الصويا والتوابل العطرية. تُخبز البطة بالكامل في الفرن واتضح أنها جميلة جدًا ورائحة. لذلك ، يمكن تقديم مثل هذا الطبق على طاولة احتفالية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل الذبيحة جيدًا وجففها بالمناشف الورقية.
خطوة 2 من 5
ابشري قشر البرتقال على مبشرة ناعمة ، اقطعي البرتقال إلى شرائح. نقطع الزنجبيل إلى شرائح رفيعة. مرر الثوم من خلال مكبس.
خطوة 3 من 5
يُمزج قشر البرتقال مع صلصة الصويا والثوم المفروم والملح والبهارات.
خطوة 4 من 5
ادهن البط من الداخل بالملح وأضف البرتقال والزنجبيل. اربط أرجل البطة بالخيوط.
خطوة 5 من 5
افركي الجزء الخارجي من الذبيحة بالملح والتوابل ، ثم أرسلها إلى الفرن ، مسخنًا مسبقًا إلى 220 درجة لمدة 20 دقيقة. ثم ادهن البط بخلطة الصويا ، وعاد إلى الفرن ، وخفض درجة الحرارة إلى 180 درجة واتركه يطهى لمدة 60-70 دقيقة أخرى. أثناء عملية الخبز ، يمكنك دهن البط بالتتبيلة عدة مرات. قدمي الطبق النهائي حسب رغبتك وقدميه.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *