بطة فرن بطة مع الحنطة السوداء في غلاف الفرن البط المحشو بالحنطة السوداء هو طبق رائع لطاولة الأعياد. طرية ، مغذية ، برائحة مدهشة ، ستختفي من الأطباق بسرعة كبيرة. لذيذ جدا! مكونات: بطة محلية الصنع ، حنطة سوداء ، بصل ، زيت نباتي ، ملح ، فلفل أسود مطحون
بطة فرن بط مع التفاح والحنطة السوداء في غلاف الفرن الحنطة السوداء خيار تعبئة ممتاز للبط. تمتص الحبوب جيدًا الدهون العطرية مع عصائر اللحوم وهي لذيذة جدًا. لمزيد من العصير نضيف التفاح أيضًا. تُستخدم هذه الحشوة أيضًا كطبق جانبي لحم البط. عند الخبز ، تأكد من استخدام غلاف - لن يحرم الذبيحة من قشرتها البنية الذهبية وفي نفس الوقت يحتفظ بأقصى قدر من العصارة. مكونات: بط ، تفاح ، ثوم ، كريمة حامضة ، توابل دجاج ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، حنطة سوداء ، بصل ، زيت نباتي ، سمسم
بطة حتى كمي بط مع التفاح ، مخبوز في غلاف في الفرن يتم تحضير البط مع التفاح بكل بساطة ، والنتيجة مذهلة في مظهرها ومذاقها الغني. من المهم جدًا تخصيص وقت كافٍ لتتبيل الذبيحة حتى تصبح طرية وتمتص رائحة التوابل. لا تقشر التفاح من أجل الحشو ، حتى يحتفظ بشكله ولن يتسلل إلى العصيدة. بالنسبة للخبز ، من المريح جدًا استخدام غلاف - سيضمن تحميصًا موحدًا للذبيحة وعصيرها وكذلك نظافة الفرن. مكونات: بط ، تفاح ، ثوم ، مايونيز ، صلصة الصويا ، ملح ، فلفل أسود مطحون
بطة فرن بط مع التفاح والأرز في غلاف الفرن طبق احتفالي ممتاز هو البطة المخبوزة. نقوم بإعداد حشوة الدواجن من الأرز والتفاح. للرائحة ولهجة الذوق ، نقترح أيضًا إضافة بضع شرائح برتقالية. تحتاج إلى نقع الذبيحة مسبقًا حتى يتسنى لألياف اللحم أن تنقع في التتبيلة الحارة. وننصح بالخبز في الغلاف: لا يتعارض مع تكوين القشرة الذهبية ، فهو يحافظ على العصارة بشكل مثالي ، ويحمي الفرن من تناثر الدهون. مكونات: بط ، أرز أبيض ، برتقال ، تفاح ، زيت زيتون ، ملح ، بابريكا ، كاري ، زبدة ، ثوم مجفف ، فلفل أسود مطحون
بطة حتى كمي تغمس مع التفاح والبرتقال في غلاف الفرن تبين أن البط مع البرتقال يكون كثير العصير ونكهة الحمضيات. نضع التفاح أيضًا في الحشوة - يتناسب تمامًا مع البط. قبل ملء الذبيحة ، تأكد من نقعها في ماء مالح معطر بالثوم والتوابل - عندها فقط يصبح اللحم لذيذًا ورائعًا. إذا أمكن ، قم بنقع الطائر قبل الخبز بـ 24 ساعة على الأقل. مكونات: بط منزلي الصنع ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، برتقال ، تفاح ، صويا صوص ، عسل ، خردل ، عصير برتقال ، قشر برتقال ، ثوم مجفف ، خليط فلفل
بطة فرن تغمس مع التفاح والخوخ في غلاف الفرن لا شيء يجعل لحم البط أكثر انتعاشًا وعصارة من التفاح والخوخ. هذا كلاسيكي دائم الشباب يستمتع به الجميع تقريبًا. بالنسبة لتتبيلة البط ، سنستخدم مزيجًا من العسل وصلصة الصويا والخردل وعصير الليمون. يتناسب هذا المزيج جيدًا مع كل من حشوات اللحوم والفواكه. وهو أيضًا ضمان أن القشرة الذهبية ستتحول إلى اللون الأحمر على سطح الذبيحة. مكونات: بط ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، برقوق ، تفاح ، صويا صوص ، عسل ، خردل ، عصير ليمون ، زيت زيتون
بطة حتى كمي بط مع التفاح والبطاطس في غلاف الفرن خيار شائع جدًا لتحميص البط هو البطاطس والتفاح. ولسبب وجيه ، لأنه لذيذ جدا. لتسهيل العمل في المطبخ ، نستخدم غلافًا للخبز - ليس عليك غسل الفرن بعد الطهي. يمكن أن تكون هذه البطة وجبة عائلية فاخرة أو علاج عطلة رائع. أهم شيء هو معالجة الذبيحة بشكل صحيح وتتبيلها. ثم ستشاهد كيف يتحول لون الطائر إلى اللون الأحمر في الفرن ويتحول إلى طبق فاتح للشهية. مكونات: بط ، بطاطس ، جزر ، بصل ، تفاح ، ثوم ، خردل ، زيت نباتي ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، توابل أعشاب إيطالية
بطة كليا بط مع العسل والخردل في غلاف الفرن الغلاف يسهل بشكل كبير عملية الخبز في الفرن. أولاً ، يظل الفرن نظيفًا - لا تترك قطرة دهن القالب. ثانيًا ، لا يمنع الغلاف تكوين قشرة بنية ذهبية اللون ، والتي لا يمكن قولها عن ورق القصدير أو صانع الأوز. ثالثًا ، اللحم الموجود في الغلاف دائمًا ما يكون كثير العصير ، لأن العصير الطبيعي والدهون لا تتدفق في أي مكان ولا تتبخر. وسننقع البطة بالخردل والعسل - اتضح أنها لذيذة جدًا! مكونات: بط منزلي الصنع ، عسل ، خردل ، ملح ، فلفل أسود ، زعتر طازج ، تفاح
بطة كليا بط مع العسل والبرتقال في غلاف الفرن للخبز ، اختر بطة سمينة - ستطلق المزيد من العصير وتصبح طرية. بالطبع ، في هذه الحالة ، من المستحسن أن يكون الطائر صغيرًا: لا تملك ألياف لحمه وقتًا خشنًا ، مما سيؤثر بشكل مباشر على الذوق. في هذه الوصفة نقترح استخدام العسل وعصير البرتقال للتخليل. وللحشو نأخذ كل الحمضيات وبعض التفاح. نخبز الذبيحة في الغلاف - إنها مريحة ونظيفة وسريعة نسبيًا. مكونات: بط ، عسل ، ملح ، فلفل أحمر مطحون ، برتقال ، تفاح
بطة فرن بط مع العسل والبرتقال في الفرن إذا كنت تبحث عن طريقة شيقة وسهلة لخبز البط ، فننصحك بإلقاء نظرة فاحصة على هذه الوصفة. إنه ممتع لأن البرتقال والعسل يستخدمان في ماء مالح الدواجن. في الوقت نفسه ، يتم الحصول على اللحم برائحة نكهة الحمضيات ، وهي طرية وناعمة إلى حد ما.والقشرة مكرملة ومخبوزة حتى تنضج. العملية برمتها من تحضير الذبيحة إلى اللون البني النهائي موصوفة بالتفصيل في الوصفة. مكونات: بط ، عسل ، برتقال ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، ثوم ، قرفة ، فلفل أسود ، بهارات
بطة كليا بط مع العسل وصلصة الصويا في الفرن تحظى البط المشوي في الفرن بشعبية كبيرة خلال عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. هناك عدد كبير من الوصفات لكل ذوق - العثور على الوصفات المناسبة ليس بهذه السهولة. نوصي بوصفة بسيطة نسبيًا لتحميص الدواجن باستخدام العسل وصلصة الصويا. سيوفر هذا المزيج قشرة بنية ذهبية جميلة وطعمًا حلوًا قليلاً للحوم - كلاسيكي. نحن نأخذ التفاح التقليدي كملء. مكونات: بط منزلي الصنع ، عسل ، صلصة الصويا ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، ثوم ، زيت نباتي ، عصير ليمون ، تفاح
بطة فرن بط مع العسل والخردل في الفرن سوف يهتم عشاق البط المخبوز بقشرة حلوة بهذه الوصفة. سوف نستخدم صلصة العسل والخردل للتخليل. وللحشوة - خليط من الفاكهة والجوز. هذا المزيج ممتع للغاية في الذوق: لحم الدواجن حلو ومقرمش من الأعلى ، لكن بداخله طري ، طري ، مع نكهة فاكهية طفيفة ونكهة الجوز. مكونات: بط منزلي الصنع ، عسل ، خردل ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، زيت نباتي ، تفاح ، كيوي ، برقوق ، جوز
بطة فرن الوصفة الكلاسيكية بطة بكين تشتهر بط بكين بقشرتها المقرمشة ذات اللون الذهبي الداكن ولحمها الطري. لجعل الطائر لذيذًا حقًا ، يجب أن تبدأ في تحضيره مسبقًا. من الضروري تنظيف الجثة ومعالجتها نوعياً بالماء المغلي ، ثم نقعها بشكل صحيح والاحتفاظ بها في الوقت المناسب. نخبز أيضًا على مراحل ، ونلطخ القشرة بخلطة ماء مالح حلوة. كل التفاصيل وتسلسل الإجراءات مذكورة أدناه في الوصفة. مكونات: بط ، شيري ، صويا صوص ، عسل ، زيت سمسم ، ملح ، زنجبيل مطحون ، فلفل أسود مطحون
بطة حتى كمي بط مع مخلل الملفوف والتفاح في الفرن بطة رودي لامعة مخبوزة في الفرن ، محشوة بمخلل الملفوف والتفاح - طرية ، لذيذة ، احتفالية وجذابة للغاية. بالإضافة إلى الدواجن ، نقترح تحضير صلصة التوت البري - بهذه المرافقة ، يكتسب لحم البط نكهة خاصة جدًا. ستصبح هذه البطة الطبق الرئيسي على طاولة الأعياد. مكونات: بطة منزلية الصنع ، صلصة الصويا ، عسل ، خردل ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، مخلل الملفوف ، تفاح ، زبيب ، العرعر ، ثوم ، توت بري ، ملح ، سكر حبيبات ، إكليل الجبل المجفف
بطة في احباط بط مع مخلل الملفوف في الفرن إذا لم تخبز البطة مع مخلل الملفوف حتى الآن ، فننصحك بتجربتها. تخفف حموضة الخضروات الطبيعية محتوى الدهون في لحم البط جيدًا وتؤكد مذاقه الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، ضع التفاح في الحشوة. جنبا إلى جنب مع الذبيحة ، نقترح خبز البطاطس على الفور. سوف ينقع في دهن البط ويصبح طريًا ومثيرًا للعصير. من الأفضل تقديم هذه البطة ساخنة ، مع رش الأعشاب الطازجة. مكونات: بط منزلي الصنع ، عسل ، خردل ، بهار هوب سونيلي ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، مخلل الملفوف ، تفاح ، بطاطس ، توابل (حسب الاختيار) ، أعشاب
بطة فرن البط مع التفاح في الديك في الفرن يعتبر البط مع التفاح مكانًا رائعًا لقائمة العطلات. تبين أن الطبق مذهل ولذيذ ويثير على الفور الحالة المزاجية المناسبة. من أجل أن يصبح اللحم طريًا وتكون القشرة حمراء ، من الضروري اتباع نهج مسؤول في تحضير الذبيحة ومعالجتها ومراقبة ظروف الخبز. من الأفضل اختيار التفاح الحامض - فهو يضر بطعم الدواجن جيدًا ويخبز بشكل أفضل. مكونات: بطة منزلية ، فلفل أسود مطحون ، ملح ، ثوم ، تفاح
بطة فرن بطة في محمصة مع أرز في الفرن خيار رائع للبط المخبوز لعيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة. تحتوي حشوة الدواجن على الكثير من البهارات والنكهات ، ومذاقها متعدد الأوجه للغاية! وقاعدة خليط حشو البط عبارة عن أرز تقليدي تمامًا. عند معالجة الذبيحة ، نقطع المناطق الدهنية ، لكن لا نرميها بعيدًا. سنستخدم دهن البط لقلي مكونات الحشوة. سنخبز الذبيحة المحشوة في المحمصة. ولكي يتحول الجلد إلى أحمر ومقرمش ، دهنه بالعسل في نهاية الطهي. مكونات: بط ، أرز أبيض ، كبد البط ، بصل ، ثوم ، تفاح ، عسل ، صلصة الصويا ، نبيذ أبيض جاف ، زنجبيل مجفف ، قرفة ، ملح ، فلفل أسود مطحون
بطة البطيطة شواء البط كله في الفرن يستغرق الصبر والوقت لخبز بطة لذيذة في الفرن. أولاً ، من أجل معالجتها باستمرار والبدء. وثانياً لتحمل مدة النقع المطلوبة. إنها البط المتبل جيدًا الذي اتضح أنه لذيذ وطري. سنخبز في الفرن المغلق في المحمصة أو في شكل عميق آخر. وفقط بالقرب من نهاية الخبز ، نفتح سطح البطة ونتركها بنية اللون جيدًا. نتيجة لذلك ، يكون لدى الطائر لحم طري طري وقشرة ذهبية حمراء. مكونات: بط ، عسل ، عصير ليمون ، فلفل أسود مطحون ، ملح ، صويا صوص ، زيت نباتي ، تفاح ، خوخ ، ثوم
بطة كليا بط محشي بالفطر بالفرن تبين أن البطة تكون عطرة جدًا إذا تم خبزها مع الفطر. حتى لا تتلاعب بالطبق الجانبي ، نقترح إضافة البطاطس إلى الحشوة وخبز كل شيء معًا. عند التقديم ، يكفي إضافة سلطة من الخضار الطازجة. يمكن استخدام أي فطر - سيكون لذيذًا. لن يتطلب الفطر ، كالعادة ، معالجة ، لكن يجب غلي فطر الغابة لمدة نصف ساعة. للحفاظ على عصارة الطائر ونظافة الفرن ، سنخبز البط في الغلاف. مكونات: بط ، بطاطس ، فطر ، بصل ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، زيت نباتي
بطة فرن بطة كاملة مع التفاح والبطاطس في غلاف الفرن البطة المخبوزة الكاملة مع حشو الفرن هي الطبق المثالي لأي مناسبة. تبدو الذبيحة الوردية فاتحة للشهية للغاية ، والطعم غني بشكل لا يصدق. هذا لأننا نرسل الذبيحة المنقوعة مسبقًا ، ونستخدم التفاح والبطاطس العصير كحشوة. سوف نخبز في الأكمام. ستطهى الدواجن بشكل أسرع وستصبح اللحوم أكثر عصارة. ولكي تحمر القشرة جيدًا ، بعد وقت قصير من انتهاء الخبز ، اقطع الغلاف ودهن سطح الذبيحة بالعسل وصلصة الصويا. سيتحول لون البطة إلى اللون الذهبي الداكن في نهاية الخبز. مكونات: بط ، بطاطس ، تفاح ، خردل ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، ثوم ، أعشاب بروفنسال ، ثوم ، ليمون ، صلصة الصويا ، عسل ، زيت زيتون
بطة فرن بط مع التفاح والبطاطس والخوخ في الفرن سارت البطة بشكل جيد مع التفاح والخوخ. تعمل الملاحظات الحلوة والحامضة على موازنة لحوم الدواجن الدهنية في المذاق بنجاح. تعمل البطاطس كطبق جانبي شهي - تدعم هذه الخضار المحايدة النكهة العامة للطبق المخبوز. من الأفضل اختيار التفاح الأكثر حمضية ، والخوخ المجفف. وكمزيج للتخليل ، نستخدم العسل والمايونيز والثوم وقشر الليمون والفلفل الأسود المطحون. ابدأ بالعمل! مكونات: بط ، بطاطس ، تفاح ، خوخ ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، ثوم ، مايونيز ، عسل ، قشر ليمون
بطة البطيطة بط مع التفاح والبطاطس في محمصة في الفرن إذا كنت لا تعرف كيفية طهي البط ، فما عليك سوى خبزه في الفرن في الديك ، جنبًا إلى جنب مع البطاطس والتفاح. للنكهة ، نوصي أيضًا بإضافة القليل من الفطر. مثل هذا الطبق لا يتحمل الضجة ويتطلب التحضير الأولي - التخليل المسبق. ولكن بعد ذلك ما عليك سوى وضع الذبيحة في الديك مع الخضار - وأثناء الخبز الطويل ، تكون المضيفة مجانية! من الأفضل تقديم الدواجن مباشرة بعد الطهي ، فهي غنية بالعصارة ورائحة ومزودة بالبخار الساخن. مكونات: بط ، بطاطس ، تفاح ، فطر طازج ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، ثوم ، كزبرة مطحونة ، إكليل الجبل المجفف ، ريحان مجفف ، ماء
بطة كليا بط في الديك مع البطاطس في الفرن البط المخبوز هو مسمار طاولة في أي مناسبة. تبدو مثيرة للإعجاب ومغرية. أريد فقط تجربة قطعة لأقدر الذوق وكشف سر هذه القشرة البنية الذهبية. لجعل الطائر لذيذًا ، انقعه مقدمًا - قبل ست ساعات على الأقل من الخبز. في عملية الطهي ، نقوم بتليين جلد الذبيحة بمزيج من العسل وعصير الحمضيات - وهذا ما سيوفر قشرة ذهبية متلألئة. نوصي بوضع عدة قطع من التفاح بالداخل: لحم البط الدهني متوازن جيدًا مع حمض الفاكهة. عند الخبز ، سيبرز الكثير من العصير والدهون. بالتأكيد سنستخدم هذا ونخبز البطاطس مع الطائر حتى يتم تشبعها جيدًا بالسائل العطري. مكونات: بط ، بطاطس ، تفاح (حلو و حامض) ، برتقال ، عسل ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، ثوم ، زيت نباتي