بط مع العسل والخردل في الفرن

مجموعة شهية وجميلة من البط والبطاطا والخوخ. تُخبز الدواجن كاملة في الفرن مع البطاطس. يعطي البرقوق هذا الطبق نكهة خاصة.

طبق دواجن وفاكهة ممتاز. بفضل الصلصة الأصلية للتفاح والبرتقال ، طعم اللحم رائع. والوصفة بسيطة بما يكفي لكل ربة منزل لطهيها.

البطة المخبوزة الكاملة هي طبق احتفالي بنسبة 100٪. الآن هو الوقت المناسب للتفكير في عطلة رأس السنة الجديدة وتحديد ما يجب طهيه في العيد.

كطبق رئيسي للمائدة الاحتفالية ، يمكنك خبز البط بالرقائق مع التفاح والبطاطس. هذا المنتج الفاتح للشهية سيسعدك برائحته وطعمه الرقيق. سوف يخرج اللحم طريًا وطريًا.

يمكنك طهي بطة فاتحة للشهية مع التفاح في ماء مالح معطر من العسل والخردل. سيخرج اللحم مقرمشًا من الخارج وطريًا وطريًا من الداخل. تخدم على طاولة الأعياد.

تقليديا ، يتم خبز بطة طاولة الأعياد في الفرن مع التفاح أو البرتقال.يُعرض عليك خيار أصلي أكثر إثارة للاهتمام - لخبز بطة على طاولة احتفالية مع السفرجل واستكمال مذاقه مع الأناناس والأعشاب الحارة. المذاق غير العادي لهذا الطبق سيسعد ضيوفك.

إذا كان لديك جثة بطة وسفرجل جيد ، اصنع طبقًا رائعًا - اخبز البط في الفرن. يتناسب لحم البط الدهني بشكل جيد مع السفرجل ويصبح كثير العصارة ورائحة بعد الخبز. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لتتبيل الطائر مسبقًا لمدة 12 ساعة في ماء مالح معطر. نخبز في الفرن في الغلاف.

بط فاتح للشهية مع قشرة بنية ذهبية في صلصة العسل والخردل. يكتسب مع التفاح طعمًا ورائحة خاصة. طعام شهي حقيقي!

تبين أن البط اللذيذ المطبوخ في صلصة الصويا مع العسل والخردل يكون فاتح للشهية بشكل لا يصدق. فكرة رائعة لطاولة احتفالية. الضيوف سيكونون مغرمين على الفور!

تبين أن البط مع البرتقال يكون كثير العصير ونكهة الحمضيات. نضع التفاح أيضًا في الحشوة - يتناسب تمامًا مع البط. قبل ملء الذبيحة ، تأكد من نقعها في ماء مالح معطر بالثوم والتوابل - عندها فقط يصبح اللحم لذيذًا ورائعًا. إذا أمكن ، قم بنقع الطائر قبل الخبز بـ 24 ساعة على الأقل.

لا شيء يجعل لحم البط أكثر انتعاشًا وعصارة من التفاح والخوخ. هذا كلاسيكي دائم الشباب يستمتع به الجميع تقريبًا. بالنسبة لتتبيلة البط ، سنستخدم مزيجًا من العسل وصلصة الصويا والخردل وعصير الليمون. يتناسب هذا المزيج جيدًا مع كل من حشوات اللحوم والفواكه. وهو أيضًا ضمان أن القشرة الذهبية ستتحول إلى اللون الأحمر على سطح الذبيحة.

الغلاف يسهل بشكل كبير عملية الخبز في الفرن. أولاً ، يظل الفرن نظيفًا - لا تترك قطرة دهن القالب. ثانيًا ، لا يمنع الغلاف تكوين قشرة بنية ذهبية اللون ، والتي لا يمكن قولها عن ورق القصدير أو صانع الأوز. ثالثًا ، اللحم الموجود في الغلاف دائمًا ما يكون كثير العصير ، لأن العصير الطبيعي والدهون لا تتدفق في أي مكان ولا تتبخر. وسننقع البطة بالخردل والعسل - اتضح أنها لذيذة جدًا!

سوف يهتم عشاق البط المخبوز بقشرة حلوة بهذه الوصفة. سوف نستخدم صلصة العسل والخردل للتخليل. وللحشوة - خليط من الفاكهة والجوز. هذا المزيج ممتع للغاية في الذوق: لحم الدواجن حلو ومقرمش من الأعلى ، لكن بداخله طري ، طري ، مع نكهة فاكهية طفيفة ونكهة الجوز.

بطة رودي لامعة مخبوزة في الفرن ، محشوة بمخلل الملفوف والتفاح - طرية ، لذيذة ، احتفالية وجذابة للغاية. بالإضافة إلى الدواجن ، نقترح تحضير صلصة التوت البري - بهذه المرافقة ، يكتسب لحم البط نكهة خاصة جدًا. ستصبح هذه البطة الطبق الرئيسي على طاولة الأعياد.

إذا لم تخبز البطة مع مخلل الملفوف حتى الآن ، فننصحك بتجربتها. تخفف حموضة الخضروات الطبيعية محتوى الدهون في لحم البط جيدًا وتؤكد مذاقه الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، ضع التفاح في الحشوة. جنبا إلى جنب مع الذبيحة ، نقترح خبز البطاطس على الفور. سوف ينقع في دهن البط ويصبح طريًا ومثيرًا للعصير. من الأفضل تقديم هذه البطة ساخنة ، مع رش الأعشاب الطازجة.

البطة المخبوزة الكاملة مع حشو الفرن هي الطبق المثالي لأي مناسبة. تبدو الذبيحة الوردية فاتحة للشهية للغاية ، والطعم غني بشكل لا يصدق. هذا لأننا نرسل الذبيحة المنقوعة مسبقًا ، ونستخدم التفاح والبطاطس العصير كحشوة. سوف نخبز في الأكمام. ستطهى الدواجن بشكل أسرع وستصبح اللحوم أكثر عصارة. ولكي تحمر القشرة جيدًا ، بعد وقت قصير من انتهاء الخبز ، اقطع الغلاف ودهن سطح الذبيحة بالعسل وصلصة الصويا. سيتحول لون البطة إلى اللون الذهبي الداكن في نهاية الخبز.