بط مع التفاح في غلاف الفرن

البط اللذيذ مع التفاح والبطاطا ، المخبوز في الفرن ، ليس فقط مثاليًا لتناول العشاء العائلي ، ولكنه أيضًا زينة للمائدة الاحتفالية. سوف يستغرق تحضير البطة الكثير من الوقت ، لكنك بالتأكيد ستكون راضيًا عن النتيجة.

ما الذي يجب طهيه على طاولة الأعياد ، إن لم يكن بطة مخبوزة. طبق فخم من جميع النواحي ، سوف يغذيك وسيجذب انتباه الضيوف بعرضه الأصلي.

يخرج البط مع العسل والتفاح من العصير بشكل لا يصدق ولين. قم بإعداد وجبة مشرقة ومغذية لطاولة العطلة. أسعد أحبابك أو ضيوفك بتناول الطعام اللذيذ.

يمكنك طهي بطة فاتحة للشهية مع التفاح في ماء مالح معطر من العسل والخردل. سيخرج اللحم مقرمشًا من الخارج وطريًا وطريًا من الداخل. تخدم على طاولة الأعياد.

لحم البط طري وحساس في الذوق. لجعل الطبق كثير العصارة والرائحة قدر الإمكان ، قم بطهيه مع إضافة التفاح. تحقق من وصفة دواجن مخبوزة في الفرن.

بطة وردية ولذيذة للغاية مخبوزة بالكامل في الفرن ستزين دائمًا أي طاولة احتفالية. الآن يتم خبزه في الغلاف ، مما يجعل لحم هذا الطائر معطرًا للغاية وعصيرًا.حشو البطة بالسفرجل والتفاح ، أو ممكن بسفرجل واحد ، لأن الفاكهة تتناسب مع لحم هذا الطائر الدهني. في هذه الوصفة ، تنقع الدواجن في صلصة التفاح والعسل لمدة 4 ساعات ، ويفضل نقعها طوال الليل.

بط لذيذ ، فاتح للشهية مع التفاح العطري في صلصة الصويا. سيصبح هذا الطبق تحفة طهي حقيقية على طاولة الأعياد. من المؤكد أن اللحم الطري سوف يغزو ضيوفك. فرحة حقيقية!

بط فاتح للشهية مع قشرة بنية ذهبية في صلصة العسل والخردل. يكتسب مع التفاح طعمًا ورائحة خاصة. طعام شهي حقيقي!

الحنطة السوداء خيار تعبئة ممتاز للبط. تمتص الحبوب جيدًا الدهون العطرية مع عصائر اللحوم ويصبح لذيذًا جدًا. لمزيد من العصير نضيف التفاح أيضًا. تُستخدم هذه الحشوة أيضًا كطبق جانبي لحم البط. عند الخبز ، تأكد من استخدام غلاف - لن يحرم الذبيحة من قشرتها البنية الذهبية وفي نفس الوقت يحتفظ بأقصى قدر من العصارة.

يتم تحضير البط مع التفاح بكل بساطة ، والنتيجة مذهلة في مظهرها وطعمها الغني. من المهم جدًا تخصيص وقت كافٍ لتتبيل الذبيحة حتى تصبح طرية وتمتص رائحة التوابل. لا تقشر التفاح من أجل الحشو ، حتى يحتفظ بشكله ولن يتسلل إلى العصيدة. من المريح جدًا استخدام غلاف للخبز - سيضمن تحميصًا موحدًا للذبيحة وعصيرها وكذلك نظافة الفرن.

طبق احتفالي ممتاز هو البطة المخبوزة. نقوم بإعداد حشوة الدواجن من الأرز والتفاح. للرائحة ولهجة الذوق ، نقترح أيضًا إضافة بضع شرائح برتقالية. تحتاج إلى نقع الذبيحة مسبقًا حتى يتسنى لألياف اللحم أن تنقع في التتبيلة الحارة. وننصح بالخبز في الغلاف: فهو لا يمنع تكون قشرة ذهبية بنية اللون ، يحافظ على العصارة بشكل مثالي ، ويحمي الفرن من تناثر الدهون.

يتحول البط مع البرتقال إلى العصير والرائحة ، مع نكهة الحمضيات الواضحة. نضع التفاح أيضًا في الحشوة - فهي تتناسب تمامًا مع البط. قبل ملء الذبيحة ، تأكد من نقعها في ماء مالح معطر بالثوم والتوابل - عندها فقط يصبح اللحم لذيذًا ورائعًا.إذا أمكن ، قم بنقع الطائر قبل الخبز بـ 24 ساعة على الأقل.

لا شيء يجعل لحم البط أكثر انتعاشًا أو عصيرًا من التفاح والخوخ. إنه كلاسيكي دائم الشباب يستمتع به الجميع تقريبًا. بالنسبة لتتبيلة البط ، سنستخدم مزيجًا من العسل وصلصة الصويا والخردل وعصير الليمون. يتناسب هذا المزيج جيدًا مع كل من حشوات اللحوم والفواكه. وهو أيضًا ضمان أن القشرة الذهبية ستتحول إلى اللون الأحمر على سطح الذبيحة.

خيار شائع جدًا لتحميص البط هو البطاطس والتفاح. ولسبب وجيه ، لأنه لذيذ جدا. لتسهيل العمل في المطبخ ، نستخدم غلافًا للخبز - ليس عليك غسل الفرن بعد الطهي. يمكن أن تكون هذه البطة وجبة عائلية فاخرة أو علاج عطلة رائع. أهم شيء هو معالجة الذبيحة بشكل صحيح وتتبيلها. ثم ستشاهد كيف يتحول لون الطائر إلى اللون الأحمر في الفرن ويتحول إلى طبق فاتح للشهية.

الغلاف يسهل بشكل كبير عملية الخبز في الفرن. أولاً ، يظل الفرن نظيفًا - لا تترك قطرة دهن القالب. ثانيًا ، لا يمنع الغلاف تكوين قشرة بنية ذهبية اللون ، والتي لا يمكن قولها عن ورق القصدير أو صانع الأوز. ثالثًا ، اللحم الموجود في الغلاف دائمًا ما يكون كثير العصير ، لأن العصير الطبيعي والدهون لا تتدفق في أي مكان ولا تتبخر. وسننقع البطة بالخردل والعسل - اتضح أنها لذيذة جدًا!

للخبز ، اختر بطة سمينة - ستطلق المزيد من العصير وتصبح طرية. بالطبع ، في هذه الحالة ، من المستحسن أن يكون الطائر صغيرًا: لا تملك ألياف لحمه وقتًا خشنًا ، مما سيؤثر بشكل مباشر على الذوق. في هذه الوصفة نقترح استخدام العسل وعصير البرتقال للتخليل. وللحشو نأخذ كل الحمضيات وبعض التفاح. نخبز الذبيحة في الغلاف - إنها مريحة ونظيفة وسريعة نسبيًا.

تحظى البط المشوي في الفرن بشعبية كبيرة خلال عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. هناك عدد كبير من الوصفات لكل ذوق - العثور على الوصفات المناسبة ليس بهذه السهولة. نوصي بوصفة بسيطة نسبيًا لتحميص الدواجن باستخدام العسل وصلصة الصويا. سيوفر هذا المزيج قشرة بنية ذهبية جميلة وطعمًا حلوًا قليلاً للحوم - كلاسيكي. نحن نأخذ التفاح التقليدي كملء.

بطة رودي لامعة مخبوزة في الفرن ، محشوة بمخلل الملفوف والتفاح - طرية ، لذيذة ، احتفالية وجذابة للغاية. بالإضافة إلى الدواجن ، نقترح تحضير صلصة التوت البري - بهذه المرافقة ، يكتسب لحم البط نكهة خاصة جدًا. ستصبح هذه البطة الطبق الرئيسي على طاولة الأعياد.

البطة المخبوزة الكاملة مع حشو الفرن هي الطبق المثالي لأي مناسبة. تبدو الذبيحة الوردية فاتحة للشهية للغاية ، والطعم غني بشكل لا يصدق. هذا لأننا نرسل الذبيحة المنقوعة مسبقًا ، ونستخدم التفاح والبطاطس العصير كحشوة. سوف نخبز في الأكمام. ستطهى الدواجن بشكل أسرع وستصبح اللحوم أكثر عصارة. ولكي تحمر القشرة جيدًا ، بعد وقت قصير من انتهاء الخبز ، اقطع الغلاف ودهن سطح الذبيحة بالعسل وصلصة الصويا. سيتحول لون البطة إلى اللون الذهبي الداكن في نهاية الخبز.

سارت البطة بشكل جيد مع التفاح والخوخ. تعمل الملاحظات الحلوة والحامضة على موازنة لحوم الدواجن الدهنية في المذاق بنجاح. تعمل البطاطس كطبق جانبي شهي - تدعم هذه الخضار المحايدة النكهة العامة للطبق المخبوز جيدًا. من الأفضل اختيار التفاح الأكثر حمضية ، والخوخ المجفف. وكمزيج للتخليل ، نستخدم العسل والمايونيز والثوم وقشر الليمون والفلفل الأسود المطحون. ابدأ بالعمل!