مربى الكمثرى في المنزل وصفة بسيطة

0
457
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 289.9 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 71.7 جرام
مربى الكمثرى في المنزل وصفة بسيطة

تعتبر الوصفات البسيطة دائمًا من الكلاسيكيات ، وهذا ليس استثناءً لمربى الكمثرى. إنه سهل التحضير ، اتضح أنه اتساق كثيف وله لون كهرماني رائع. يمكن لربات البيوت الشابات أن يبدأن إبداعهن في الطهي بهذه الوصفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اشطف الكمثرى بالماء البارد وقم بإزالة القشرة وبذور البذور منها. ثم قطع الكمثرى إلى شرائح ووزنها ، لأن النسبة الصحيحة من الفاكهة والسكر مهمة لمربى جيد.
خطوة 2 من أصل 6
ثم املأ الكمثرى المقطعة بكمية السكر المحسوبة واتركها لمدة ساعتين. هذه المرة تحتاجها الكمثرى لإعطاء العصير ، على الرغم من أنها تعتمد أيضًا على عصارة الفاكهة.
خطوة 3 من أصل 6
قلّب الكمثرى مع السكر عدة مرات.
خطوة 4 من أصل 6
ثم انقل كتلة الكمثرى إلى قدر مربى وضعها على نار متوسطة.
خطوة 5 من أصل 6
اغلي مربى الكمثرى لمدة 45 دقيقة ، أو يمكنك طهيه مرتين لمدة 5 دقائق مع استراحة ليبرد تمامًا. اختر لنفسك.
خطوة 6 من أصل 6
برد المربى المحضر واسكبه في برطمانات معقمة مسبقًا. أغلق البرطمانات واحفظها في مكان بارد.

فراغات سعيدة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *