مربى المشمش منزوع النواة

0
1182
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 354.4 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 3 أيام
البروتينات * 1.4 غرام.
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 87.2 جرام
مربى المشمش منزوع النواة

مربى المشمش اللامع مع طعم غني ورائحة لا تصدق! يتم تحضير المربى وفقًا لهذه الوصفة ، وسيتم تخزينها لأكثر من شتاء ، وسيحتفظ المشمش بجميع خصائصه المفيدة. مثل هذه الأطعمة الشهية للشاي لن تؤدي فقط إلى ابتهاج ، بل ستقوي جهاز المناعة أيضًا!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يجب غسل المشمش الذي تم شراؤه جيدًا ، ومن الأفضل ألا تكون كسولًا وتقوم بذلك عدة مرات. ننشرها على منشفة حتى تجف الثمار.
خطوة 2 من 5
قطع كل فاكهة إلى نصفين وإزالة العظام.
خطوة 3 من 5
الآن ننقل المشمش إلى وعاء عميق. من الأفضل وضع طبقات ، مع رش كل طبقة بالسكر. في هذا الشكل ، نترك المشمش ليخمر طوال الليل حتى يبرز العصير.
خطوة 4 من 5
نرسل المشمش ليغلي. يُغلى المزيج ويُترك لمدة 5 دقائق. عرق على الموقد. نترك الكتلة في هذا الشكل لمدة 24 ساعة أخرى.
خطوة 5 من 5
بنفس الطريقة ، نغلي ونصر على المربى مرتين أخريين. آخر مرة نقوم فيها بطهي المربى لفترة أطول ، حوالي 10-15 دقيقة. نضع مربى المشمش في برطمانات معقمة ونلفها.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *