مربى المشمش الكامل
0
2265
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
443 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
4 ساعات
البروتينات *
1.8 غرام
الدهون *
0.2 غ
الكربوهيدرات *
109 غرام
من بين الكم الهائل من الحفظ لفصل الشتاء ، يحتل مربى المشمش مكانه الصحيح. مربى المشمش عطري ولذيذ جدا. إنها عطرة لدرجة أن كل ملعقة من هذه الأطعمة الشهية تشبه الصيف. شرائح الفاكهة الجميلة وشراب العنبر يجعل هذا المربى الرائد بلا منازع بين الاستعدادات الحلوة لفصل الشتاء.
مكونات
عملية الطهي
نضع الحاوية مع المشمش على النار ، ونحرك بلطف السكر المستقر. بعد الغليان ، اترك المربى على النار لمدة 5 دقائق أخرى. قم بإزالة الرغوة الناتجة إذا لزم الأمر. ثم يرفع المشمش عن النار ويبرد تماما. بعد ذلك ، قم بغليها مرة أخرى لمدة 5 دقائق بعد الغليان ثم تبرد. قم بطهي مربى المشمش للمرة الثالثة حتى ينضج (قطرة من المربى الجاهز لن تنتشر على طبق جاف).
استمتع بالشاي!