مربى المشمش لفصل الشتاء بدون تعقيم

0
866
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 254.4 سعر حراري
أجزاء 4 لتر.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1.4 غرام.
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 59.7 جرام
مربى المشمش لفصل الشتاء بدون تعقيم

تبدو رائحة مربى المشمش رائعة ، ويسعدني أن تتغذى عليها. يعتقد الكثير من الناس أنه إذا قمت بتعقيم المربى الجاهز في برطمانات ، فسوف يستمر لفترة أطول ، ولكن من هذه الوصفة ستتعلم كيفية لف المربى بدون تعقيم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
اغسل المشمش جيداً وقطّعه إلى نصفين وأزل البذور. لمنع المشمش من فقدان شكله أثناء الطهي ، اختر ثمارًا أكثر كثافة.
خطوة 2 من أصل 3
يُسكب الماء في قدر كبيرة ، ويُضاف إليها عصير ليمونة واحدة والسكر ، ويُغلى محتوى المقلاة. ضعي المشمش في شراب مغلي واطهي لمدة 1-2 دقيقة.
خطوة 3 من أصل 3
نضع المشمش في برطمانات معقمة ونظيفة ، ونغلي الشراب مرة أخرى ، ثم نسكب الشراب فوق الفاكهة ونلف البرطمانات. اقلب اللفائف ولفها بمنشفة واتركها تبرد. وفقًا لهذه الوصفة ، سيتم تخزين المربى في درجة حرارة الغرفة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *