مربى المشمش باللوز

0
5090
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 273.5 سعر حراري
أجزاء 20 منفذ.
وقت الطبخ 7 ساعات
البروتينات * 1.8 غرام
الدهون * 3.5 غرام
الكربوهيدرات * 58.3 جرام
مربى المشمش باللوز

مربى المشمش باللوز هو طعام شهي من الشاي. بعد قضاء الوقت في تحضيره مرة واحدة ، يمكنك تزويد الأسرة باحتياطي فيتامين طوال العام. سوف يسعدك الامتثال لجميع قواعد الإعداد بالنتيجة النهائية - سيكون للمربى طعم غير عادي ورائحة مشرقة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يغسل المشمش ويقطع نصفين وإزالة البذور. اسكب الفاكهة المحضرة في وعاء عميق من المينا.
خطوة 2 من أصل 7
يُسكب نصف السكر الحبيبي المطلوب حسب الوصفة على المشمش. نترك لنقع حوالي 5 ساعات.
خطوة 3 من أصل 7
أقرب إلى نهاية وقت ضخ المشمش ، من الضروري تحضير حبات اللوز. نضعهم في وعاء منفصل ونسكب عليهم الماء المغلي. نغادر لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، قم بإزالة القشرة من الحبوب.
خطوة 4 من أصل 7
ضعي وعاء المشمش المنقوع على النار. يُطهى على نار متوسطة حتى الغليان ، ثم يُضاف اللوز المقشر ونصف كمية السكر الحبيبية المتبقية.
خطوة 5 من أصل 7
نستمر في طهي المربى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر وإزالة الرغوة الناتجة.
خطوة 6 من أصل 7
بعد نصف ساعة من الطهي ، نرفع مربى المشمش مع اللوز عن النار ، يبرد قليلاً. ثم أضيفي الجزء المتبقي من السكر المحبب ، وضعيه على النار مرة أخرى واطهيه لمدة 30 دقيقة أخرى. لا تنسى التقليب وإزالة الرغوة.
خطوة 7 من أصل 7
صب المربى الساخن المحضر في برطمانات معقمة وأغلق الأغطية بإحكام.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *