مربى البرقوق الكرز بالبذور بدون تعقيم لفصل الشتاء
0
360
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
276.9 سعر حراري
أجزاء
1 لتر
وقت الطبخ
15 ساعة
البروتينات *
0.3 جرام
الدهون *
غرام.
الكربوهيدرات *
69.5 جرام
مربى الكرز مع البذور غير جاهز لأنك لا تريد التعامل مع تقشير التوت. هذا المربى هو ترتيب من حيث الذوق أعلى من ذلك المصنوع من برقوق الكرز المقشر. يُصنع المربى من أنواع مختلفة من برقوق الكرز ، ولكن من المهم ألا يكون مفرط النضج وأن يحتفظ بحموضته. للتخزين الموثوق به ، يجب أن يكون السكر على الأقل 60٪ من حجم المحصول ، وفي المتوسط ، يجب أن تأخذ نسبة 1: 1 إلى برقوق الكرز. للحفاظ على سلامة الفاكهة ، يُحفظ برقوق الكرز في شراب لمدة 10 ساعات على الأقل.
مكونات
عملية الطهي
تحضيرات لذيذة وناجحة!