مربى الكرز البرقوق مع البذور في طباخ بطيء

0
514
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 276.9 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 69.5 جرام
مربى الكرز البرقوق مع البذور في طباخ بطيء

لصنع مربى برقوق الكرز اللذيذ ، سنستخدم طباخًا بطيئًا. يمكنك استخدام وضع "Multi-cook" - من الملائم ضبط درجة الحرارة المرغوبة. ليست هناك حاجة للحصول على البذور من برقوق الكرز ، ستحتفظ الثمار بشكلها أثناء الطهي - مثل هذا المربى يشبه حلوى التوت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
برقوق الكرز ، نرمي الثمار المعيبة. نقطع كل حبة كرز بسكين على جانب واحد حتى لا ينفجر الجلد. نضع الثمار المحضرة في قدر ونسكب الماء المغلي بالكمية المحددة. نغادر لمدة خمس عشرة دقيقة.
خطوة 2 من 5
صب السكر الحبيبي في وعاء متعدد الطهي ، وصفي الماء من برقوق الكرز. قلب ، اضبط برنامج "Multi Cook" على 120 درجة لمدة عشرين دقيقة.
خطوة 3 من 5
يجب أن يغلي الشراب ويغلي قليلاً.
خطوة 4 من 5
ضعي برقوق الكرز في شراب مغلي ، واخلطي ، وأغلق بغطاء. قمنا بضبط وضع "Multi-cook" أو "Stew" على 90 درجة لمدة ساعة واحدة.
خطوة 5 من 5
اغسل البرطمانات والأغطية وقم بتعقيمها بأي طريقة متاحة. صب المربى النهائي في مرطبانات معقمة. نحن نشمر العلب بأغطية ، ونقلبها رأسًا على عقب للتحقق من ضيق. دع قطعة العمل تبرد تمامًا. نقوم بإزالة المربى للتخزين في مكان بارد ومظلم.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *