مربى قشر البطيخ في طباخ بطيء

0
462
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 212 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 52.9 جرام
مربى قشر البطيخ في طباخ بطيء

حلوى رائعة ستدهش أصدقائك وأحبائك. قطع كثيفة شفافة ، في شراب حلو لزج. يشبه الشراب قوام العسل السائل ، والذي يمكن إضافته إلى الحبوب أو المخبوزات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقوم بتنظيف القشور من الجلد الأخضر الخشن ونقطعها إلى مكعبات صغيرة. يمكنك أيضًا تقطيعه إلى شرائح كما تريد.
خطوة 2 من 5
في وعاء كبير ، اخلطي الماء وصودا الخبز وانقلي القشور هناك لمدة 30 دقيقة لتحرير المواد الكيميائية. بعد انقضاء الوقت ، اشطفي جيدًا بالماء البارد.
خطوة 3 من 5
ننقل القشور إلى وعاء الطهي المتعدد ونغطيها بالسكر. يمكن استخدام سكر الفانيليا في هذه المرحلة. للحصول على نكهة أكثر إثارة ، يمكنك إضافة قشر البرتقال أو الليمون ، وكذلك القرفة أو القرنفل.
خطوة 4 من 5
نضبط وضع "التبريد" ونطهو لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر. إذا بقيت القشور صلبة بعد مرور الوقت ، فقم بإطفاءها لمدة نصف ساعة أخرى.
خطوة 5 من 5
صب المربى النهائي في جرة نظيفة وشد الغطاء. غطيها بمنشفة واتركيها تبرد طوال الليل. احفظه في الثلاجة.
استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *