مربى التوت الأبيض
0
1868
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
283.6 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
2 أيام
البروتينات *
1 غرام
الدهون *
0.3 جرام
الكربوهيدرات *
74.8 جرام
التوت هو توت لذيذ وصحي. يحتوي مربى التوت على كمية كبيرة من فيتامينات E و B والبوتاسيوم. لا يسبب الحساسية ، لذلك ينصح باستخدامه من قبل الأطفال من سن ستة أشهر. يحتوي المربى أيضًا على خصائص مهدئة ومضادة للالتهابات. التوت ليس له طعم خاص واضح ، لذلك تضاف مجموعة متنوعة من النكهات إلى المربى ، مثل الفانيلين وحمض الستريك.
مكونات
عملية الطهي
بعد أن يبرد المربى ، ضعي القدر على نار متوسطة ، واتركي المربى حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر بملعقة خشبية ، واتركيها تغلي لمدة 2-3 دقائق ثم ارفعيها عن النار. نحن نفعل مثل هذه الإجراءات 3-4 مرات. غلي المربى للمرة الأخيرة ، أضيفي الفانيلين في نهاية الطهي ، واتركيها تغلي لمدة دقيقة ثم ارفعيها عن النار.