الزعرور ومربى التفاح

0
609
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 299.2 كالوري
أجزاء منفذ واحد.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.6 جرام
الكربوهيدرات * 66 غرام.
الزعرور ومربى التفاح

بعد المعالجة الحرارية ، لا يمتلك الزعرور طعمًا واضحًا ، بل محايدًا إلى حد ما ، لذلك من المهم مزجه مع التوت أو الفواكه الأخرى. مربى الزعرور والتفاح لذيذ جدا وصحي. التصميم عبارة عن جرة واحدة سعة نصف لتر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
فرز الزعرور التوت.
خطوة 2 من اصل 10
اشطفها جيدًا في عدة مياه.
خطوة 3 من اصل 10
اطبخ الزعرور لمدة 7 دقائق. على نار هادئة.
خطوة 4 من اصل 10
انقل التوت إلى غربال واترك الماء يبرد حتى يبرد.
خطوة 5 من اصل 10
ابشر الزعرور من خلال غربال وهرس.
خطوة 6 من اصل 10
تخلصي من الكيك والبذور.
خطوة 7 من اصل 10
قشر التفاح وافركه بمبشرة ناعمة وأضفه إلى هريس الزعرور.
خطوة 8 من اصل 10
يضاف السكر المحبب ويخلط.
خطوة 9 من اصل 10
يضاف حامض الستريك ويقلب مرة أخرى.
خطوة 10 من اصل 10
يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع التحريك كثيرًا. انقله إلى جرة معقمة ولفها أو غلقها ، تبرد. احفظها بالثلاجة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *