مربى الزعرور بالبذور

0
1002
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 420.8 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 11 ح.
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 107.5 جرام
مربى الزعرور بالبذور

ليس من الصعب صنع مربى الزعرور الصحي في المنزل. ستصبح الأطعمة الشهية أكثر عطرة إذا لم تحصل على البذور من الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن وصفة الطهي هذه ستوفر لك الوقت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
نختار التوت الصلب المشرق للمربى ، ونفصلهم عن الأغصان.
خطوة 2 من أصل 11
نقوم بفرز الزعرور بعناية. نتخلص من جميع الفواكه التي لها نوع من الضرر.
خطوة 3 من أصل 11
نغسل التوت المصنف جيدًا ولفترة طويلة تحت الماء الجاري.
خطوة 4 من أصل 11
بعد ذلك ، ضع الزعرور على منشفة واتركه يجف. يمكن تغطيتها بمناشف ورقية لامتصاص الرطوبة بشكل أسرع.
خطوة 5 من أصل 11
دعنا نترك التوت ونبدأ في تحضير الشراب. املأ السكر في قدر بالماء. نضع حرارة معتدلة.
خطوة 6 من أصل 11
يُحرّك الشراب ويُغلى المزيج ويُرفع عن النار.
خطوة 7 من أصل 11
أضف الآن التوت المجفف إلى الشراب.
خطوة 8 من أصل 11
اخلطي المكونات برفق باستخدام ملعقة مسطحة. يترك لينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 ساعات.
خطوة 9 من أصل 11
بعد فترة ، ضع المربى على النار واتركه حتى يغلي واتركه يطهى لمدة 20 دقيقة. لا تنس إزالة الرغوة.
خطوة 10 من أصل 11
غطي الوعاء بمنشفة ثم بغطاء. يعد ذلك ضروريًا حتى يتم غرس المربى قليلاً ، ولكن في نفس الوقت لا يدخل السائل الزائد فيه.
خطوة 11 من أصل 11
في هذا الوقت ، سنقوم بإعداد الجرار المعقمة التي نسكب فيها المربى النهائي. شهي الزعرور جاهز!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *