مربى الزعرور في طباخ بطيء

0
632
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 420.8 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 107.5 جرام
مربى الزعرور في طباخ بطيء

هل سبق لك أن أكلت مربى الزعرور في طباخ بطيء؟ إنه عبث. تبين أن هذه الأطعمة الشهية ليست فقط لذيذة للغاية ، ولكنها مفيدة أيضًا ، لأن الزعرور مشبع بالفيتامينات والمعادن الضرورية للحفاظ على الصحة وتقوية مناعة الجسم ، خاصة في موسم البرد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
افرز الزعرور واغسل التوت وجفف بمنشفة المطبخ.
خطوة 2 من أصل 4
في وعاء متعدد الطهي ، قم بغلي الماء مع السكر في وضع "الطهي" ، وبالتالي تحضير الشراب. عندما يغلي الشراب ، أضف الزعرور إلى القدر. نغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد ، ونطبخ في وضع "الحساء" لمدة 10 دقائق. ثم أوقف تشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف ، واترك المربى ينقع لمدة 12 ساعة تقريبًا.
خطوة 3 من أصل 4
بعد هذا الوقت ، قم بتشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف مرة أخرى في وضع "الطهي" ، ثم احضر المربى بغطاء مفتوح حتى يغلي ، أضف حامض الستريك وسكر الفانيليا ، واخلط. يُطهى في هذا الوضع لمدة نصف ساعة حتى يتكاثف.
خطوة 4 من أصل 4
تعقيم مرطبانات المربى ، صب الماء المغلي فوق الأغطية. صب مربى الزعرور الجاهز في قدر بطيء في مرطبانات جاهزة ، وأغلقها بأغطية. ضع المربى في الثلاجة لحين الطلب. جميل شرب الشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *