مربى الكرز الحلو بالنعناع

0
1593
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 258.7 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 130 دقيقة
البروتينات * 1.6 غرام.
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 60.6 جرام
مربى الكرز الحلو بالنعناع

مربى الكرز الحلو والنعناع له طعم لا يصدق ورائحة رائعة. قوام المربى سميك وشبيه بالهلام. يمكن استخدام مربى الكرز السميك كملء. يمكن تعديل كمية السكر المحبب بشكل مستقل حسب تفضيلات ذوقك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
افرز الكرز ، ضعه في غربال ، اشطفه جيدًا واترك السائل الزائد يستنزف.
خطوة 2 من اصل 10
اشطف الليمون والنعناع الطازج.
خطوة 3 من اصل 10
قشر الكرز باستخدام أداة خاصة.
خطوة 4 من اصل 10
نضع التوت المحضر في وعاء ذو ​​قاع سميك ويغطى بالكمية المطلوبة من السكر المحبب ، ثم يقلب. ضع الحاوية على نار خفيفة.
خطوة 5 من اصل 10
يُغلى المزيج. اعصري عصير الليمون وأضيفيه إلى التوت.
خطوة 6 من اصل 10
يُغلى المربى لمدة 10 دقائق ، ثم يُرفع عن النار ويُبرد تمامًا. ضعيها على النار مرة أخرى ، أضيفي النعناع ، واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق ثم أزيلي النعناع.
خطوة 7 من اصل 10
اغسل وعقم البرطمانات في الميكروويف. صب الماء المغلي على الجفن.
خطوة 8 من اصل 10
صب المربى الساخن برفق في برطمانات معقمة وشد الأغطية.
خطوة 9 من اصل 10
اقلب البرطمانات الساخنة من مربى الكرز الحلو والنعناع رأسًا على عقب ، ولفها في بطانية دافئة واتركها لتبرد تمامًا.
خطوة 10 من اصل 10
بعد أن تبرد برطمانات المربى تمامًا ، اقلبها وانقل مكانًا باردًا ومظلمًا للتخزين. سوف يثخن المربى المبرد جيدًا ويغير لونه الزاهي إلى العنبر. تأكد من تجربة بقايا المربى العطري.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *