مربى التوت مع الفراولة

0
1468
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 273.1 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 2.9 غرام
الدهون * 1.4 غرام.
الكربوهيدرات * 63.8 جرام
مربى التوت مع الفراولة

تبين أن مربى التوت البري والتوت والفراولة طري ولذيذ بشكل لا يصدق. إنه مجرد مربى التوت البري لطيف إلى حد ما ، وتضيف الفراولة حلاوة ورائحة إليه.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
افرز التوت واغسله وتخلص منه في مصفاة حتى يتم تصريف الماء منه تمامًا.
خطوة 2 من 5
يُسكب السكر في قدر ، ويُغطى بالماء ويُشعل النار. يُطهى الشراب على نار خفيفة حتى يذوب السكر تمامًا.
خطوة 3 من 5
عندما يذوب السكر ويبدأ الشراب في الغليان ، اسكب التوت بعناية.
خطوة 4 من 5
قم بطهي المربى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع إزالة الرغوة باستمرار بملعقة. استخدم ملعقة مثقوبة لإزالة التوت من المقلاة واترك الشراب على نار هادئة على نار خفيفة حتى يتبخر بعض السائل ويصبح أكثر سمكًا. ثم انقل التوت مرة أخرى إلى الشراب ، واترك المربى حتى يغلي.
خطوة 5 من 5
تعقيم الجرار مسبقًا ، اغلي الأغطية. انشر المربى الساخن في البرطمانات وأغلقها بأغطية. ضع البرطمانات رأسًا على عقب ، وقم بتغطيتها ببطانية دافئة ، وعندما تكون باردة تمامًا ، انقلها إلى مكان بارد.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *