مربى الكشمش الأسود بدون طهي

0
2167
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 354.4 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 1.6 غرام.
الدهون * 0.6 جرام
الكربوهيدرات * 85.8 جرام
مربى الكشمش الأسود بدون طهي

مربى الكشمش الأسود بدون طهي قنبلة فيتامين لذيذة. يستعد في دقائق. تحتاج إلى تخزين مثل هذا المربى في الثلاجة في مرطبانات معقمة. المربى لذيذ جدا. يمكن استخدامه في المخبوزات محلية الصنع. احفظ هذا المربى في الثلاجة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
قم بفرز الكشمش الأسود المحصود حديثًا من الأغصان والأوراق وغيرها من الحطام. ضع التوت في مصفاة واشطفه جيدًا تحت الماء الجاري البارد. اتركي التوت لفترة من الوقت للسماح للسائل الزائد بالتحول إلى الزجاج.
خطوة 2 من أصل 4
قم بطحن الكشمش الأسود المجفف النظيف باستخدام مفرمة اللحم أو الخلاط. أنا أستخدم الخلاط. نضع التوت في وعاء الخلاط ونقطعه لبضع دقائق. ضع الكتلة الناتجة في وعاء عميق.
خطوة 3 من أصل 4
أضف حبيبات السكر إلى كتلة التوت واخلطها جيدًا حتى تذوب بلورات السكر تمامًا. قم بإعداد الحاويات مسبقًا التي ستخزن فيها مربى الكشمش الأسود.
خطوة 4 من أصل 4
اغسل البرطمانات جيدًا باستخدام إسفنجة غسيل الأطباق ومنظف أو صودا الخبز. عقم البرطمانات النظيفة في الميكروويف أو الفرن أو الحمام المائي. يجب أن تكون البنوك جافة تمامًا. ضع المربى الناتج في مرطبانات معقمة وأغلق الأغطية.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *