مربى الكشمش الأسود وعنب الثعلب من خلال مفرمة اللحم
0
1279
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
211.5 كالوري
أجزاء
1.25 لتر.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
1.1 غرام
الدهون *
0.4 غرام
الكربوهيدرات *
50.4 جرام
يتم تحضير الكشمش الأسود ومربى عنب الثعلب من خلال مفرمة اللحم بطريقتين ، ولكل منهما طعمها الخاص وقيمتها الغذائية. بالنسبة لمثل هذا المربى ، فإن التغليف المناسب مهم - الجرار الجافة المعقمة. يتم تخزين المربى في مكان جاف ومظلم عند درجة حرارة +10-15 درجة مئوية ، لأنه في درجات حرارة منخفضة يصبح مغطى بالسكر بسرعة ، وعند درجات حرارة عالية يبدأ في التخمر. طبخ المربى بقطع التوت في مفرمة اللحم ثم الطهي اللاحق.
مكونات
عملية الطهي
بالعافية!