مربى الكشمش الأسود مع الزنجبيل

0
1087
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 221.5 كالوري
أجزاء 0.75 لتر
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 1 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 53.7 جرام
مربى الكشمش الأسود مع الزنجبيل

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لصنع مربى الكشمش بالزنجبيل الجاف أو الطازج. يتناسب الطعم الرقيق للزنجبيل بشكل جيد مع الكشمش ، وسيكون لديك حلوى ذات مذاق لاذع غير عادي. نحضر المربى باستخدام طرق الطهي 3 مرات لمدة 5 دقائق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
افصل الكشمش الأسود عن الأغصان وأزل الحطام والتوت التالف. ثم اشطف الكشمش جيدًا وتخلص منه في مصفاة لإزالة الرطوبة الزائدة.
خطوة 2 من 5
صب الماء في قدر لطهي المربى ، أضف السكر بالكمية المحسوبة وقلّب حتى يذوب السكر تمامًا.
خطوة 3 من 5
اجلب الشراب الناتج ليغلي.
خطوة 4 من 5
انقل الكشمش المحضر إلى شراب الغليان وأضف الزنجبيل على الفور. إذا كان لديك زنجبيل طازج ، اقطعه إلى مبشرة جيدة. يُطهى المربى على نار خفيفة لمدة 7 دقائق من بداية الغليان ويُطفئ النار. اترك المربى ليبرد لمدة ساعة ثم كرر عملية الطهي. أعد تبريد المربى لمدة ساعة واطهيه للمرة الثالثة. صب المربى الساخن في وعاء جاف معقم وختمه بإحكام.
خطوة 5 من 5
حلوى رائعة من الكشمش بالزنجبيل جاهزة لك.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *