مربى بلاك بيري خالي من السكر

0
1896
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 54.4 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 2.4 غرام
الدهون * 0.8 غرام
الكربوهيدرات * 7 غرام
مربى بلاك بيري خالي من السكر

في العالم الحديث ، يتبع الكثير من الناس شخصياتهم ويريدون تقليل استهلاك السكر المحبب والحلويات الأخرى. بعض الناس لا يستهلكون السكر بسبب موانع صحية. لذلك أريد أن أشارك وصفة بسيطة لمربى بلاك بيري خالية من السكر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
قم بفرز حبات العليق جيدًا ، وضعها في مصفاة أو مصفاة ، اشطفها برفق واتركها لبعض الوقت للسماح للسائل الزائد بالتحول إلى الزجاج. في غضون ذلك ، جهز البرطمانات واغسلها جيدًا وعقمها في الميكروويف أو الفرن. يُسكب الماء المغلي على الجفن أو يُغلى في قدر. يجب أن تكون الجرار والأغطية جافة تمامًا.
خطوة 2 من أصل 4
ضعي حبات العليق المحضرة في وعاء عميق بقاع سميك ، حيث ستطبخين المربى بدون سكر ، وقطعيها حتى تصبح ناعمة باستخدام الخلاط الغاطس أو مطحنة البطاطس.
خطوة 3 من أصل 4
توضع الوعاء مع التوت الأسود المفروم على نار متوسطة ويطهى حتى الغليان. بمجرد غليان كتلة التوت ، خففي الحرارة واطهي المربى لمدة لا تزيد عن 5 دقائق ، ثم ارفعيها عن النار على الفور.
خطوة 4 من أصل 4
باستخدام مغرفة ، اسكب مربى العليق الساخن في برطمانات معقمة. قم بلف برطمانات المربى باستخدام آلة خياطة ، ثم اقلبها رأسًا على عقب ولفها ببطانية دافئة. اتركيه ليبرد تمامًا. ثم اقلب برطمانات المربى وانقلها إلى مكان بارد ومظلم للتخزين طويل المدى.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *