مربى التين في طباخ بطيء

0
350
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 294.5 سعر حراري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 250 دقيقة
البروتينات * 0.9 غرام.
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 72.8 جرام
مربى التين في طباخ بطيء

يتم إرسال التين الكامل إلى وعاء متعدد الطهي ، مغطى بالسكر ويترك لمدة ثلاث ساعات. يُطهى المربى لمدة ساعة ، وبعد ذلك يُسكب في علب ويُلف أو يُقدَّم على الفور.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، اشطف التين الطازج جيدًا تحت الماء الجاري وجففه على منشفة ورقية. اقطع ذيول كل حبة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تقطيع التوت إلى عدة قطع.
خطوة 2 من أصل 6
ننقل التين إلى وعاء متعدد الطهي.
خطوة 3 من أصل 6
نملأها بالسكر الحبيبي ونتركها لمدة ثلاث ساعات على الأقل في درجة حرارة الغرفة حتى تفرز الفاكهة العصير وتصنع شرابًا. من الأفضل تركه بين عشية وضحاها.
خطوة 4 من أصل 6
مربى الطهي في وضع "الخبز" واضبط المؤقت لمدة ساعة واحدة.
خطوة 5 من أصل 6
بعد هذا الوقت ، يجب أن يصبح التين شفافًا وناعمًا ، ويجب أن يكون الشراب سميكًا. يمكن التحقق من الجاهزية عن طريق إسقاط قطرة على صحن. إذا لم ينتشر ، يكون المربى جاهزًا.
خطوة 6 من أصل 6
نحول المربى الساخن إلى برطمانات معقمة مسبقًا ونلف الأغطية. يحفظ في مكان بارد ومظلم ويقدم مع الشاي أو القهوة الساخنة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *