مربى ارقا بدون سكر

0
1803
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 400 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 9 ساعات
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 99 غرام
مربى ارقا بدون سكر

ايرجا هو توت لذيذ غني بالفيتامينات المفيدة. يتم استهلاك توت إيرجي نيئًا ومطبوخًا. المربى والمربى ، مغلي والحقن ، كومبوت ومشروبات الفاكهة مصنوعة منه. أريد أن أسكب وصفة رائعة لمربى إيرجي الخالي من السكر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
جمع التوت من الأدغال. سنطبخ مربى الديراج بدون سكر ، لأن الثمار نفسها حلوة للغاية. يمكن تخزين المربى الجاهز في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى ستة أشهر. لكني احتفظ بها ، مثل كل اللحامات الأخرى ، في مكان مظلم وبارد.
خطوة 2 من أصل 4
فرز التوت من irgi بعناية. ضع التوت في مصفاة واشطفه جيدًا تحت الماء الجاري البارد. اتركي التوت لفترة من الوقت للسماح للسائل الزائد بالتحول إلى الزجاج.
خطوة 3 من أصل 4
نقل التوت النظيف من irgi إلى وعاء عميق مع قاع سميك ، أضف ماء الشرب. ضع الحاوية على النار واتركها حتى الغليان. يغلي لمدة 2-3 دقائق. ثم أطفئها واتركها تبرد تمامًا لمدة 8 ساعات. جهز البرطمانات واغسلها جيدًا وعقمها في الميكروويف أو الفرن أو الحمام المائي. يجب أن تكون البنوك جافة تمامًا.
خطوة 4 من أصل 4
يضاف حامض الستريك إلى المربى ويقلب ويوضع على نار خفيفة. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 10-15 دقيقة. باستخدام مغرفة ، اسكب المربى بحرص في برطمانات معقمة. شد البرطمانات الساخنة من مربى سيرجي بأغطية واقلبها رأسًا على عقب. اتركيه ليبرد تمامًا. ثم اقلب العلب وقم بتخزينها.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *