إرغا ومربى توت العليق

0
3833
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 356 سعر حراري
أجزاء 15 منفذ.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 1.3 غرام
الدهون * 0.8 غرام
الكربوهيدرات * 86.6 جرام
إرغا ومربى توت العليق

Irga هو توت فريد من نوعه ، المنتجات بمحتواها لها تأثير مفيد على جسم الإنسان: فهي تزيد من المناعة وتقوي الجهاز العصبي. هذا هو السبب في أن فوائد المربى المصنوعة من هذا التوت في فصل الشتاء لا تقدر بثمن ، وبالاقتران مع التوت ، يكتسب المربى رائحة وطعمًا ممتازين ستستمتع به جميع الأسر بالتأكيد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
قم بفرز التوت من سيرجي والتوت وإزالة الأغصان والأوراق الزائدة. ثم اغسل التوت وجفف بمنشفة المطبخ.
يُسكب التوت مع 1 كجم من السكر ويُمزج ويُترك لمدة يوم حتى يذوب السكر تمامًا.
خطوة 2 من أصل 3
عندما يذوب السكر ، يُسكب الكيلوغرام المتبقي من السكر في وعاء به التوت ، ويُمزج جيدًا. يُسكب مزيج التوت والسكر في قدر عميق. يُغلى المزيج على نار خفيفة. اترك المربى لمدة ساعتين. ثم يُغلى مرة أخرى.
خطوة 3 من أصل 3
يُسكب المربى الجاهز من التوت وتوت العليق في أوعية معقمة مسبقًا ، ويُلف. ضع البرطمانات لتبرد في مكان مظلم ، ملفوفة في بطانية. ثم أعد ترتيب برطمانات المربى في مكان بارد واحفظها حتى الشتاء. المربى لذيذ بكل بساطة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *