مربى الحبار والكشمش

0
3267
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 374 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 79.8 جرام
مربى الحبار والكشمش

المربى المعطر المصنوع من الأيرجي والكشمش ليس فقط إضافة جيدة للشاي ، ولكنه أيضًا طعام شهي صحي للغاية. هذه التوت بأسعار معقولة جدًا في منطقتنا ، وليست باهظة الثمن ، وتتماشى مع بعضها البعض. ولا يستغرق الطهي وقتًا طويلاً ، بضع دقائق فقط ويكون الطعام جاهزًا!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نقوم بفرز الكشمش والأغصان بعناية من الأغصان والأوراق والسيقان. نشطف في مصفاة بالماء ونتركها تجف.
خطوة 2 من أصل 4
ذوبي السكر في الماء على نار خفيفة.
خطوة 3 من أصل 4
ثم نضيف التوت إلى المقلاة ونطهو على نار متوسطة حتى الغليان. حرك الكتلة بشكل دوري. سوف تتكون الرغوة في الأعلى ، ويجب إزالتها ، وإلا فقد يتخمر المربى. نستمر في الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى ، مع إزالة الرغوة.
خطوة 4 من أصل 4
ننشر المربى ونلفه بإحكام.

نصيحة: لا تتسرع في التخلص من الرغوة ، فستكون إضافة رائعة للشاي أو الفطائر أو المخبوزات الطازجة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *