مربى الكوسة مع الأناناس المعلب

0
2200
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 292 سعر حراري
أجزاء 15 منفذ.
وقت الطبخ 350 دقيقة
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 63.3 جرام
مربى الكوسة مع الأناناس المعلب

أنا حقا أحب التجارب غير العادية. اليوم أريد أن أقدم لكم وصفة شيقة لمربى الكوسة اللذيذة والعطرية مع الأناناس المعلب. نعم نعم! سمعت حق مربى الكوسة. كما تعلم ، الكوسة ليس لها طعم واضح ، ولن تجدها في المربى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
الخطوة الأولى هي غسل الكوسة جيدًا وتجفيفها وتقشيرها باستخدام مقشرة خضروات. باستخدام ملعقة كبيرة ، قم بإزالة لب البذور. مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. يرجى ملاحظة أن وزن الكوسة يظهر بشكل مقشر.
خطوة 2 من أصل 6
افتح برطمانًا من الأناناس المعلب وصفي السائل. نضع الكوسة المحضرة في طبق معدني بقاع سميك. أضف من الكتلة الكلية للسائل المصفى في وعاء منفصل ، أضف الكمية المطلوبة من السكر المحبب ، ثم ضعه على نار متوسطة وقم بإذابة البلورات تمامًا. يُسكب الكوسة مع الشراب الناتج.
خطوة 3 من أصل 6
أرسل الكمية المطلوبة من حامض الستريك إلى وعاء الكوسة ، واخلطها واتركها لمدة ساعة تقريبًا. في غضون ذلك ، نقطع الأناناس المعلب ونرسلها إلى الكوسة. ضعي وعاء الكوسة على نار خفيفة ، واتركيه حتى يغلي ثم ارفعه عن النار على الفور. بعد التبريد تمامًا ، كرر هذه العملية مرتين أخريين.
خطوة 4 من أصل 6
اغسل وعقم البرطمانات في الميكروويف. صب الماء المغلي على الجفن. رتب المربى الساخن برفق في مرطبانات معقمة ، وشدها بأغطية معقمة ، واقلبها رأسًا على عقب. اترك هذا الشكل حتى يبرد تمامًا ، ثم انقل برطمانات المربى إلى مكان بارد ومظلم للتخزين. قدمي مربى القرع مع الشاي.
خطوة 5 من أصل 6
لن يفهم أحد حتى أن المربى مصنوع من الكوسة ، بالطبع ، إذا لم تقل ذلك. وإذا قمت بذلك ، فلن يعتقد أحد أن هذا مربى الاسكواش.
خطوة 6 من أصل 6
يتناسب مربى الكوسة مع الأناناس المعلب بشكل جيد مع الفطائر والفطائر.

يتمتع!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *