مربى الفراولة والبرتقال

0
1436
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 210.8 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 4.30 ساعة
البروتينات * 1.4 غرام.
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 49.2 جرام
مربى الفراولة والبرتقال

أوصي بعمل مربى الفراولة والبرتقال العطرية. مزيج المكونات مثالي. يتم الحصول على الطعم الشهي مع طعم متوازن ممتاز ، لا تقاطع المكونات بعضها البعض ويتم الشعور بها بوضوح. مثل هذا العلاج سوف يرضي ضيوفك بالتأكيد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
افرز الفراولة بعناية. ضعي الفراولة في مصفاة ، اشطفيها جيدًا واتركي السائل الزائد يستنزف. ضع التوت المحضر في طبق معدني بقاع سميك. املأ التوت بالكمية المطلوبة من السكر الحبيبي ، واخلطه جيدًا. ثم ضعي الحاوية مع التوت على نار خفيفة ، واتركيه حتى يغلي.
خطوة 2 من 5
اغسل البرتقال وقشره وأزل البذور واقطع الفواصل والأغشية. نقطع لب البرتقال المقشر إلى مكعبات متوسطة الحجم. أضف إلى وعاء به كتلة فراولة ساخنة. تحرك جيدا لتوزيع شرائح البرتقال بالتساوي على المربى.
خطوة 3 من 5
يُطهى المربى لمدة 5-7 دقائق على نار خفيفة ، ثم يُرفع عن النار ويُبرد تمامًا. كرر عملية الطهي 2-3 مرات. جهز البرطمانات واغسلها جيدًا وعقمها في الميكروويف أو الفرن. يُسكب الماء المغلي على الجفن أو يُطهى على نار خفيفة في قدر لمدة 10 دقائق تقريبًا. يجب أن تكون الجرار والأغطية جافة تمامًا.
خطوة 4 من 5
باستخدام مغرفة ، اسكب المربى الساخن برفق في برطمانات معقمة. اربط مرطبانات مربى الفراولة والبرتقال بأغطية لولبية معقمة أو لفها بآلة خياطة ، ثم اقلبها رأسًا على عقب. اتركها كما هي حتى تبرد تمامًا ، ملفوفة في بطانية دافئة.
خطوة 5 من 5
عندما تبرد تمامًا ، اقلب البرطمانات وانقلها إلى الثلاجة أو مكان مظلم بارد آخر للتخزين طويل الأمد.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *